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2005-09-13 21:59 |
晚上买了莲子，回家浸了１个小时，煮了半个小时已经酥透了，实在想不通你们怎么会煮不酥的？
这次准备做莲蓉蛋黄酥送人，要考究一点，所以用粉碎机粉碎了一下，再用纱布过滤了一小半后放弃了，实在太费时间了，就一股脑放锅子里炒，炒啊炒啊炒，炒好后觉得比上次细腻多了，可以了，过关～～
看看这次的成品：
 [图片附件] 1.jpg ( 容容于2005-09-13 21:33, 113 KB) |
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HP:1435
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2005-09-13 22:00 |
是不是比上次细腻多了？
[图片附件] 2.jpg ( 容容于2005-09-13 22:31, 151 KB) |
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HP:203
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2005-09-17 00:15 |
偶买是在家乐福买的闵融牌的莲子，在锅里闷里一晚上，早上臭掉了！我准备明天去菜场看看了。只有一天时间了，真紧张，还要去买块板油！一定要成功哟
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HP:203
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2005-09-17 14:40 |
今天老爸去菜场帮我买了莲子，据说是烧起来很糯的，我泡了一下水，一会就软啦！现在正在熬，熬了半个小时，已经有点酥！ 成功在望啊！看来超市里的都是铁莲子呢。 (Y021) (Y021)
另外买了一块真正的板油，熬了好多猪油！终于知道传说中的板油是什么样子了，偶原来上次买的是大肥肉啊。汗！
谢容容！
成功了我也上PP!
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HP:1435
注册日期:2005-05-23
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2005-09-17 15:00 |
[我是桔子猫]今天老爸去菜场帮我买了莲子，据说是烧起来很糯的，我泡了一下水，一会就软啦！现在正在熬，熬了半个小时，已经有点酥！ 成功在望啊！看来超市里的都是铁莲子呢。 (Y021) (Y021)
另外买了一块真正的板油，熬了好多猪油！终于知道传说中的板油是什么样子了，偶原来上次买的是大肥肉啊。汗！
谢容容！
成功了我也上PP! 呵呵～～ 我等待ING......................................
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HP:203
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2005-09-17 15:17 |
好酥的莲子，乐开怀！
哈哈哈哈哈哈哈哈
哈哈哈哈哈哈哈哈
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HP:203
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2005-09-17 16:52 |
感谢CCTV，感谢索友BBS，感谢容容，偶的莲蓉超级成功啦！一鼓作气，再作个栗子蓉！晚上上照片！ (bimage13) (bimage13) (bimage13) (bimage13)
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HP:57
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2005-09-30 15:00 |
以后我也老做莲蓉，哈哈！
还有， 容容JJ，你的杨梅果酱是怎么做的啊！
我家多余的杨梅是用来泡酒的！
不过这次我家的杨梅都是余姚拿来的， 质量老好的， 很好吃很好吃的， 我吃了很多，牙齿也不酸！如果早点认识JJ，我就给你也弄一箱了，呵呵， 到时候JJ还我一瓶酱就可以拉！
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HP:1435
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2005-09-30 15:02 |
[carolhan77]以后我也老做莲蓉，哈哈！
还有， 容容JJ，你的杨梅果酱是怎么做的啊！
我家多余的杨梅是用来泡酒的！
不过这次我家的杨梅都是拿来的， 质量老好的， 很好吃很好吃的， 我吃了很多，牙齿也不酸！如果早点认识JJ，我就给你也弄一箱了，呵呵， 到时候JJ还我一瓶酱就可以拉！ 我也是用余姚杨梅做的。
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HP:57
注册日期:2005-09-25
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2005-09-30 16:00 |
[容容]我也是用余姚杨梅做的。 那看来你家的杨梅比我们家的多哦，还是你们胃口小啊。 既然多， 等到下次杨梅季节的时候，我就来JJ家主动报到楼！：） 吃新鲜的，带做成果酱的。哈哈！ 奇怪了， 我怎么不能打出你们打出来的图标啊！
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HP:114
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2005-10-10 17:38 |
[carolhan77]那看来你家的杨梅比我们家的多哦，还是你们胃口小啊。
既然多， 等到下次杨梅季节的时候，我就来JJ家主动报到楼！：）
吃新鲜的，带做成果酱的。哈哈！
奇怪了， 我怎么不能打出你们打出来的图标啊！ 点击引用，右边就有很多图标。或者点击进入高级模式，就可以了呀。 (Y092)
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HP:114
注册日期:2005-08-26
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2005-10-10 17:40 |
[容容]哈哈,有这种称呼的吗?笑死我了...... (bimage74) 有呀，不知道容容姐有没看超女比赛，张靓影的粉丝叫凉粉（靓粉），李宇春的粉丝叫玉米（宇迷）。所以容容姐的粉丝，就叫容粉啦。嘿嘿。 (Y029) :em13:
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HP:40
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2005-10-11 11:19 |
:em13: 嘿嘿~~这个偶也做过,8过偶放的是黄油,猪油不敢吃啊 :em04:
还有偶是用搅拌机打碎的~~
自己做的真是好吃,香啊 :em02:
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