lz怎么不贴下去了?
是不是喝醉了?
 

Flash小游戏 - 酒吧洋酒调酒师
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　　联合酿酒集团（UNITED DISTILLERS）拥有的尊尼获加威士忌，是苏格兰威士忌之典范。尊尼获加家族自一八二零年创业以来，凭着历代总调配师的优良技术和专注精神，一直保持原有之品质和特性，在国际间屡获殊荣。

　　尊尼获加的[黑牌]和[红牌]曾获得最高荣誉的金奖。电视台一直在做广告的，广告语是 keep walking

[ 本帖最后由 willson 于 2006-8-5 00:15 编辑 ] 

　　[黑牌]是全球首屈一指高级威士忌，采用四十种优质单纯麦芽的威士忌，在严格控制环境的酒库中蕴藏最少十二年，并在国际间更屡获殊荣。 

　　尊尼获加###红牌###威士忌是世界上最畅销的威士忌品牌，酒香浓郁，口感甘甜，略带烟熏味。 色呈金色，由35种威士忌调配而成。 

　　尊尼获加###绿牌###威士忌略带琥珀色， 口味醇厚、柔滑。开瓶后，雪利木的香气散发出来，香味愈浓。 

　　[金牌]威士忌酒龄十八年，是尊尼获加家族于一九二零年为庆祝一百周年而创制，当时只供少数贵宾享用。[金牌]采用的天然泉水，源于含金岩层，金光闪闪，使[金牌]酒质醇和而不带泥煤烟薰味。 

　　[蓝牌]是尊尼获加系列的定级顶级醇酿，精挑细选自苏格兰多处地方最陈年的威士忌调配而成，当中包含了年份高达六十年之威士忌。酒质独特，醇厚芳香，为威士忌鉴赏家之选。 

　　[尊爵]极品威士忌融汇了超过一百七十年酿酒技术而成的心血结晶，精选多种一级威士忌加以调配，经多年蕴藏而成。[尊爵]酒质馥郁醇厚，特别适合亚洲人口味。

　　产量有限，每瓶均个别注明编号，弥见珍贵。 

　　[尊豪]极品威士忌选用超过四十五种高级威士忌调配而成，口感圆润，喉韵清醇。不倒翁式酒瓶，配合花形浮雕及烫金标签，别具巧思。 

　　占边威士忌分为：白占边威士忌（Jim Beam Bourbon Whiskey White），黑占边威士忌（Jim Beam Bourbon Whiskey Black）

　　占边威士忌的特征是原料中使用玉蜀忝之外，蒸馏木桶内部经火强烈的烧烤而酿制，口味强烈而独特。 

　　马谛氏尊者（MATISSE OLD）：蒸馏及灌装于苏格兰当地的高品质调合式威士忌酒
　　
　　杰克丹尼威士忌（Jack daniels）：位于田纳西州的莲芝堡，是美国最古老的注册酒厂。挑选最上等的玉米、黑麦及麦芽等全天然谷物，配合高山泉水酿制，不含人造成份。采用独特的枫木过滤方法，用新烧制的美国白橡木桶储存，让酒质散发天然独特的馥郁芬芳。
　　
　　麦卡伦威士忌（Macallan）：苏格兰最富盛名的单一麦芽威士忌。饱满的桃红木色，带太妃糖、姜、干果及雪梨酒和鲜花的轻微甜香。兼具干果和雪梨酒味，些许甘甜配合恰到好处的辛辣，口感醇厚。

　　威雀蘇格蘭威士忌（The Famous Grouse Scotch Whisky）
　　
　　高原騎士單一麥芽威士忌（Highland Park）

　　豪特威威士忌（SOMETHING SPEICIAL）

　　顺风威士忌（Cutty Sark）

　　白马威士忌 （WHITE HORSE ）

　　加拿大俱乐部威士忌（Canadian Club）

　　四玫瑰威士忌（four roses）

　　老伯威士忌（OLD PARR）

　　

　　

　　

　　

[ 本帖最后由 willson 于 2006-8-5 01:26 编辑 ] 

小游戏


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[ 本帖最后由 willson 于 2006-8-5 01:40 编辑 ] 

喝不惯啊 

　　金酒是在1660年，由荷兰的莱顿大学(Unversity of Leyden)名叫西尔维斯(Doctor Sylvius)的教授制造成功的。最初制造这种酒是为了帮助在东印度地域活动的荷兰商人、海员和移民预防热带疟疾病，以后这种用杜松子果浸于酒精中制成的杜松子酒逐渐为人们接受为一种新的饮料。据说，1689年流亡荷兰的威廉三世回到英国继承王位，于是杜松子酒传入英国，英文叫Gin金酒，受到欢迎。

　　金酒可分为荷兰式金酒和英国式金酒两大类。

　　荷兰式金酒被称为杜松子酒(Jenever)，较适合于净饮，不宜做鸡尾酒。
　　荷兰式金酒主要有：Bols、Bokma、henkes等

　　英国式干金酒，既可以净饮，又可用作调酒。
　　英国式干金酒主要有：Tangueray、Gordon’s、Beefeater等
　　
　　　　

[ 本帖最后由 willson 于 2006-8-6 00:06 编辑 ] 

　　经过多重蒸馏之酒精配以杜松子和多种香草，调配出独特的哥顿金酒。哥顿金酒更于1925年获颁赠皇家特许状。 

　　Beefeater Gin必富达金酒使用优质配料应用珍贵的传统专业酿酒工艺制造而成。
　　
　　自十九世纪以来，Beefeater Gin必富达金酒的酿酒配方结合了野生杜松和芜荽的美味以及天使酒的微甜味和塞维利亚柑橘的特殊味道，所酿造的金酒口味醇美、另人回味悠长。
　　
　　必富达金酒的独特酿酒配方对外严格保密． 

　　一八九八年，哥顿公司与查尔斯.添加利合作，成立添加利哥顿公司。
　　添加利金酒是金酒重的极品名酿，浑厚干劣，具有独特杜松子香味和其他香草配料，现为美国最著名进口金酒之一，并广受世界各地人士赞誉。 

　　诞生于1575年的荷兰阿姆斯特丹，作为古老而高品质的高级鸡尾酒混和成分，BOLS波士力娇酒自其诞生以来一直为世人所钟爱。

　　拥有31种口味，是专业调酒师选择的完全解决方案。其不断革新的口味融合古老的调制秘方，更创造了鸡尾酒的终极体验！

[ 本帖最后由 willson 于 2006-8-5 23:47 编辑 ] 

　　朗姆酒是用甘蔗榨汁，熬玉粘稠，放入每分钟旋转2200次的离心机，使糖结晶，并分离出酒精成分，糖蜜再经蒸馏得朗姆酒。

　　英国著名的大诗人威廉.詹姆斯说：“朗姆酒就是男人博取女人芳心的最大法宝，它可以使女人从冷若冰霜变得柔情似水”

　　朗姆酒按口味分三类：

　　淡朗姆酒：无色，味道精致，清淡，是鸡尾酒基酒和兑和其他饮料的原料。

　　中性朗姆酒：生产过程中，加水在糖蜜上使其发酵，然后仅取出浮在上面澄清的汁液蒸馏，陈化。出售前用淡朗姆或浓朗姆兑和至合适程度。

　　浓朗姆酒：在生产过程中，先让糖蜜放2-3天发酵，加入上次蒸馏留下残渣或甘蔗渣，使其发酵，甚至要加入其他香料汁液，放在单式蒸馏器中，蒸馏出来后，注入内侧烤过的橡木桶陈化数年。

　　以颜色分类有3种，白朗姆酒、金朗姆酒、黑朗姆酒。

　　白朗姆酒：指无色或淡色，又叫银朗姆酒(Silver Rum)，制造时是让经过入桶陈化的原酒，要经过活性炭过滤，除去杂味。

　　金朗姆酒(Golden Rum)：介于白朗姆酒和黑朗姆酒之间的酒液，通常用两种酒混合。

　　黑朗姆酒(Dark Rum)：浓褐色，多产自牙买加，通常用于制点心，实际是浓朗姆酒。

　　朗姆酒流行的牌子有：  Bacardi,Myers's,Captain Morgan

[ 本帖最后由 willson 于 2006-8-6 10:39 编辑 ] 

　　百加得创始人在1862年创制而成，经由陈年酿制，具有不凡的甘醇和清新口感。它可以和任何软饮料调和，直接加果汁或者方如冰块后饮用，被誉为“随瓶酒吧”，是热门酒吧的首选品牌，一直被用来调制全球传奇的鸡尾酒。

　　今天，百加得郎姆酒的生产者仍是法孔度先生的后人。酒液储藏于美洲白橡木桶中使酒质清爽顺滑。百家得郎姆酒在天然木桶中培养出香醇芬芳的酒味，而色泽较深的金郎姆酒就以烧焦橡木的酒桶储藏，便轻盈酒质更富香气。

　　蝙蝠作为百加得的标志出现在瓶身，已超过130的历史。在古巴文化中，蝙蝠被认为是带来好运和财富的象征。

　　百加得白朗姆酒（BACARDI CARTA BLANCA ）

　　百加得八年朗姆酒 （BACARDI 8）

　　百加得柠檬朗姆酒 （BACARDI LIMON ）

　　百加得黑朗姆酒 （BACARDI BLACK ）

　　百加得金朗姆酒 （BACARDI GOLD ）

　　百加得151 （BACARDI 151 ）

[ 本帖最后由 willson 于 2006-8-6 10:58 编辑 ] 

　　混血姑娘（MULATA）牌朗姆酒：1． 用姑娘的头像做商标的朗姆酒（烈酒）独此一家；2． 混血姑娘（MULATA）品牌极具古巴特色；3． 能反映朗姆酒是带给人激情和浪漫的佳酿；4． 自然地让姑娘和女人与朗姆酒和男人结缘；

　　古巴朗姆酒是美国历史上最浪漫的总统肯尼迪、20世纪传奇人物切.格瓦拉喜爱的酒。###混血姑娘###朗姆酒既可直接单独饮用，也可与可乐、雪碧、苹果汁、柠檬汁等饮料调兑出色彩鲜艳，口味香醇的鸡尾酒。饮用朗姆酒可以使人兴奋并能消除疲劳。是朋友聚会，节日PARTY 的绝好佳酿，更是馈赠爱人情人友人的佳品。

　　白牌朗姆酒

　　金牌朗姆酒

　　珍品朗姆酒

　　极品朗姆酒 

[ 本帖最后由 willson 于 2006-8-6 11:22 编辑 ] 

　　美雅士郎姆酒在型态与风味上皆变化多端，好的美雅士郎姆酒可陈年至10多年。美雅士朗姆酒饮用的方式也是多种多样的，它既可净饮同是也可以调制鸡尾酒与其他的烈酒和果汁混合在一起饮用，这当中的滋味更是妙不可言！

　　美雅士郎姆酒由Fred L. Myers 创立于1879

[ 本帖最后由 willson 于 2006-8-6 11:32 编辑 ] 

　　朗姆酒其他的著名品牌以及产地: 

　　PUERTORICO RUM（波多黎各）是以它酒质轻而著名，有淡而香特色。

　　BARBADOS RUM（巴巴多斯）是介於味淡质轻波多黎各所产和牙买加所产味浓之间。

　　DEMERARA RUM（圭亚那）比牙买加产的味醇但颜把较淡，大部份都销到美国。151 PROOF。

　　HAITIAN RUM（海地）口味很浓但很柔和。与波里尼西亚出的轻质郎姆酒很相似。

　　BATAVIAN RUM （巴达维亚） 是爪哇出的淡而辣的郎姆酒。它特殊的味道是因为特种蜜糖、水质，以及加
了稻 米发醇的缘故。

　　VIRGINISLAND RUM（维京岛）它虽然质轻味淡，但比波多黎各产的富糖蜜风味。

　　JAMAICAN RUM（牙买加）味浓而辣，黑褐色。伦敦达克郎姆酒（LONDONDOCK RUM）是由牙买加运去 的，经过汤姆士经销商特别陈年后，而成为一种美酒。

　　HAWAIIAN RUM（夏威夷）是市面上所买到的酒质最轻而最柔和以及最新制造的郎姆酒，如加上橙汁为早中 餐之间最好的饮料，再加上冰块奎宁水，是热天最佳饮料。

　　NEWENGLAND RUM（新英格兰）其酒质不淡不浓，是用西印度群岛产的糖蜜制造的。适合调热饮酒。

　　Havana Club（哈瓦那俱乐部郎姆酒）