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| 普通会员 |
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HP:39
注册日期:2005-07-08
状态:离线 |
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2005-07-21 20:06 |
[容容]双休日的另一款点心---娘惹绿豆糕
看看成品: 容容呀你的菜棒点心也很棒(f)
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| 高级会员 |
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HP:1435
注册日期:2005-05-23
状态:离线 |
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2005-07-24 11:02 |
[feifei]容容，我昨天回家试了，绿豆泡水后我没有磨直接倒进淘萝里面，然后不断的摇，慢慢的，豆蓉就从小网里下去了，豆皮留在上面，一斤绿豆只出拉2两多的蓉，然后按你的方法做，没有膜子，只好用手按吧按吧了，弄成一个一个小大饼的样子，没想到，效果还不错，口感很细腻呢，妈妈说要是有豆沙陷更好了，倒，那不就和传统的差不多了吗 哇,一斤绿豆只出二两绿豆蓉啊,代价太大了,应该还有更好的方法出绿豆蓉的. 味道当然不错了,我想. (Y041)
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| 高级会员 |
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HP:1435
注册日期:2005-05-23
状态:离线 |
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2005-07-24 11:04 |
[想做高手的猫]容容呀你的菜棒点心也很棒(f) 谢谢~~ (Y073)
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| 普通会员 |
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HP:47
注册日期:2005-07-19
状态:离线 |
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2005-08-17 23:26 |
楼主,绿豆不用去皮吗?去皮太麻烦了
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| 高级会员 |
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HP:146
注册日期:2005-04-27
状态:离线 |
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2005-08-18 11:57 |
容容，要是用绿豆粉来做，材料配比都是什么啊？我正好有绿豆粉 (bimage16) ，我还想在中间加些馅来试试 (Bimage17)
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| 高级会员 |
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HP:1435
注册日期:2005-05-23
状态:离线 |
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2005-08-19 12:20 |
[lin]楼主,绿豆不用去皮吗?去皮太麻烦了 我没有去皮，所以口感有点粗。 (bimage033
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| 高级会员 |
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HP:1435
注册日期:2005-05-23
状态:离线 |
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2005-08-19 12:22 |
[紫月光]容容，要是用绿豆粉来做，材料配比都是什么啊？我正好有绿豆粉 (bimage16) ，我还想在中间加些馅来试试 (Bimage17) 用绿豆粉做的话是300克，这个绿豆糕当中是没有馅的，有馅就是传统绿豆糕了。
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