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标题: 71年罕见高温日我在大战厨房
高级会员
HP:3652
注册日期:2005-05-23
状态:离线
2005-07-04 11:15
这道菜超级简单,起油锅,把蟹腿肉放下去煸炒,时间不要长,具体的时间我说不准,反正看看差不多就行了,然后豆腐切小块,这时放下去一起炒一下,然后放点水,想吃汤就多放水,不然就少放点水,俗话说千滚豆腐万滚鱼,所以,该菜要滚好长时间的噢.
等烧好了你看吧,雪白雪白的,象鱼汤一样,鲜是鲜得来 
[图片附件] 蟹腿豆府.jpg (mealie于2005-07-07 22:15, 77 KB)
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#26  
高级会员
HP:3652
注册日期:2005-05-23
状态:离线
2005-07-04 11:19
拿到鼻子底下闻一闻,不要太香噢 
[图片附件] 蟹腿豆府近景.jpg (mealie于2005-07-07 22:44, 75 KB)
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#27  
高级会员
HP:3652
注册日期:2005-05-23
状态:离线
2005-07-04 11:20
发完了,有性急的TX还是提前进来了,怎么样,好吃吗? *#*-) 
#28  
普通会员
HP:219
注册日期:2005-07-02
状态:离线
2005-07-04 13:24
能干妈妈,好厉害。都是清爽的菜,我喜欢。
不过提醒楼主,买藕不要买外表太过雪白的,有些无良商贩会用毛刷蘸洗衣粉水来刷洗藕的表皮的。 
#29  
高级会员
HP:3652
注册日期:2005-05-23
状态:离线
2005-07-04 13:40


引用:
[dian0219]能干妈妈,好厉害。都是清爽的菜,我喜欢。
不过提醒楼主,买藕不要买外表太过雪白的,有些无良商贩会用毛刷蘸洗衣粉水来刷洗藕的表皮的。


谢谢提醒,不过你看到的雪白的藕是我已经用刀把黑黑的表皮刮掉了的啦. (f) 
#30  
论坛管理员
HP:5126
注册日期:2005-04-26
状态:离线
2005-07-04 17:13
看你的美食竟忘了吃午饭 (y)  (y) 
#31  
高级会员
HP:110
注册日期:2005-06-30
状态:离线
2005-07-04 23:23
藕盒一定很好吃,有空我自己也试试看,明天就做,刚好家里还有肉和藕呢,呵呵!

明天做成功了,就来叫个作业 *#*-) 
#32  
高级会员
HP:3652
注册日期:2005-05-23
状态:离线
2005-07-06 10:03


引用:
[zlzh28]看你的美食竟忘了吃午饭 (y)  (y)


对不起了,耽误您吃饭了,不过我的菜能吸引您我很开心的      
#33  
普通会员
HP:39
注册日期:2005-07-08
状态:离线
2005-07-12 14:49
报告.我做过了.好吃.可惜家里没响应者. 
#34  
高级会员
HP:3652
注册日期:2005-05-23
状态:离线
2005-07-12 19:14


引用:
[想做高手的猫]报告.我做过了.好吃.可惜家里没响应者.


:confused: 
#35  
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