芦苇网 论坛 索友煮艺 我秀我家的晚餐---Aurora的美食日记,熏鱼的做法9月10日的晚餐
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2007-07-23 16:49 |
天很热,而且我用手机拍的,看的JM一定要支持呀!~  漂亮的鸭腿2只,葱\姜\新鲜香姑3只.
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HP:822
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2007-07-23 16:53 |
把鸭腿放油锅里炸透,葱\姜\香菇的茎一起炸
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2007-07-23 16:57 |
鸭腿炸透后,不要盛起,注意这点要小心.快速地把料酒倒入油锅,然后盖好锅盖焖2分钟.
然后再倒点老抽进去,继续闷2-3分钟.
关了火,继续闷到锅安静为止.
最后把炸好的鸭腿放入高压锅中,加大料\桂皮\香叶\切碎的香菇\葱\白糖\,加水,没过鸭腿.
大火煮20分钟.
出锅收干汤汁就OK拉!~
本回复由Aurora编辑于2007-7-23 16:59:48 |
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2007-07-23 21:17 |
N73呀,嘿嘿,感觉比相机不差的,最适合做饭的时候拍PP.
索姐回来了呀.
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2007-07-24 21:25 |
晚饭又没吃,到这个点真是饿得8行拉,看样子黄瓜是越嚼越饿呦. 来点健康又好吃的东东. 鸡蛋一只,光明减脂奶酪一片,韩国泡菜一点. 用不沾锅,不需要放油,把单煎熟.然后铺上奶酪片,最后加韩国泡菜. 试一下,又健康又美味哦!~
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HP:2637
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2007-07-24 22:34 |
原帖由Aurora于 2007-07-23 21:17 发表 N73呀,嘿嘿,感觉比相机不差的,最适合做饭的时候拍PP.
索姐回来了呀. 这个手机很不错滴。
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2007-07-25 10:18 |
原帖由Aurora于 2007-07-23 21:17 发表 N73呀,嘿嘿,感觉比相机不差的,最适合做饭的时候拍PP.
索姐回来了呀. 我就说呢,酷总也是这个手机很好用,还带导航的   我打算也更新一个这个,出去旅游开车最方便了 我今晚12点落地上海
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HP:20767
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2007-07-25 10:27 |
原帖由 Aurora于 2007-07-24 21:25 发表 晚饭又没吃,到这个点真是饿得8行拉,看样子黄瓜是越嚼越饿呦. 来点健康又好吃的东东. 鸡蛋一只,光明减脂奶酪一片,韩国泡菜一点. 用不沾锅,不需要放油,把单煎熟.然后铺上奶酪片,最后加韩国泡菜. 试一下,又健康又美味哦!~  看的我好饿啊  
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HP:822
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2007-07-25 12:44 |
 ,过年的时候,我跟老公一人一个,可以对打游戏的.这是款性价比很高的手机,买了当MP3,相机,游戏机,还可以看电影看电子书.吼吼. 用手机拍PP是有好处的,我一般用红外传到电脑上,如果用相机的话,要把记忆棒取出来,拆进拆出好麻烦哦,插数据线也麻烦,所以最适合我这样的懒人拉.
本回复由Aurora编辑于2007-7-25 12:49:14 |
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HP:822
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2007-07-25 12:53 |
早上把这个煎鸡蛋稍微改良过了,把鸡蛋卷起来,卖相还不错. 鸡蛋\奶酪\泡菜,含有能量,但消化他们需要更多的能量,是又饱又美味的食物  用不沾锅,没用油,也减低了脂肪的摄取,蛋白质和丰富钙质也是减肥的能源哦
本回复由Aurora编辑于2007-7-25 14:34:56 |
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HP:822
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2007-07-25 12:54 |
用刀切开,我是非常喜欢这个的,哈哈,比我早发明的还有伐.
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HP:2110
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2007-07-25 13:13 |
美味,而且简单
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HP:822
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2007-07-25 13:19 |
对付夏天,对付肥胖,对付容易饥饿的大胃,嘿嘿,真的很难
4个奶香小馒头+腊鸡腿
这东西只有我爱吃,垫张厨房纸,蒸出来的鸡腿很滑但不油腻,油都被吸掉了
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HP:822
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2007-07-25 13:21 |
2层的蒸锅,不能浪费能量了.
南瓜住楼上,这个季节的南瓜最好吃了,我就简单蒸着吃,可以当主食,饿的时候也捞一块,不会胖还顶饿.
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2007-07-25 13:36 |
原帖由Aurora于 2007-07-25 13:21 发表 2层的蒸锅,不能浪费能量了.
南瓜住楼上,这个季节的南瓜最好吃了,我就简单蒸着吃,可以当主食,饿的时候也捞一块,不会胖还顶饿.  怎么看着像肥肉啊,颜色有点不对了
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2007-07-25 13:39 |
也想去买南瓜吃了,小时候吃的南瓜饭很好吃的,自己弄不好,唉
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HP:822
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2007-07-25 13:59 |
中午光线太强了,嘿嘿.
我建议你用电饭煲做饭的时候,铺半个南瓜上去,很好吃的
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HP:2110
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2007-07-25 14:05 |
原帖由Aurora于 2007-07-25 13:59 发表 中午光线太强了,嘿嘿.
我建议你用电饭煲做饭的时候,铺半个南瓜上去,很好吃的 那是什么时候铺上去呢,一开始呢,还是快好之前 你买的南瓜是那种小小的圆圆的呢,还是长长的那种
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2007-07-25 14:32 |
我买的是日本南瓜,不过我对南瓜品种不挑剔,青的可以炒来吃, 红的可以做点心.
随便什么时候铺南瓜都可以,切成小块,直接把南瓜放进加水的米上.这样整个米饭里都是南瓜的味道.
本回复由Aurora编辑于2007-7-25 14:33:29 |
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HP:2110
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2007-07-25 14:48 |
原帖由Aurora于 2007-07-25 14:32 发表 我买的是日本南瓜,不过我对南瓜品种不挑剔,青的可以炒来吃, 红的可以做点心.
随便什么时候铺南瓜都可以,切成小块,直接把南瓜放进加水的米上.这样整个米饭里都是南瓜的味道. 谢谢MM 哦 改天做个南瓜饭吃
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2007-07-25 15:09 |
呵呵,可以铺饭里的东西很多的哦,可以把咸肉+豌豆+莴苣叶子
还有香肠可以铺
土豆可以铺
玉米也可以铺
腊肉啥的也可以铺.
米饭里面想加啥都行,嘿嘿
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2007-07-28 17:33 |
发现饼其实是很好做的主食,真的耶.
把鸡蛋饼继续改良,吼吼.
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2007-07-28 17:34 |
发酵面粉做的葱油饼
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