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标题: 我秀我家的晚餐---Aurora的美食日记,熏鱼的做法9月10日的晚餐
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2007-06-21 00:00
高压锅强力推荐家能的哦,价钱不贵,而且东西超好.也是三文治底的,超级适合电磁炉上用.吼吼,免费给家能做个广告.

我们家人少2口,用的是4.5L的.建议买7L的核算,样子很漂亮的,还很深,做汤很赞,俺当时么想到,现在没办法了,只能小锅小菜了 
#26  
都说咱是个热心人
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2007-06-21 05:08


引用:
原帖由Aurora于 2007-06-21 00:00 发表 
高压锅强力推荐家能的哦,价钱不贵,而且东西超好.也是三文治底的,超级适合电磁炉上用.吼吼,免费给家能做个广告.

我们家人少2口,用的是4.5L的.建议买7L的核算,样子很漂亮的,还很深,做汤很赞,俺当时么想到,现在没办法了,只能小锅小菜了




小锅可以顿顿吃新鲜的
 
#27  
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2007-06-21 18:15
可是俺看上了那个大肚子的深锅,真的很漂亮哦.但不能再买了,会被痛扁的~~~~~~ 
#28  
愛老婆協會會長
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2007-06-26 17:43
有需要就買呀~~~買回來就當無辜狀~~~這樣你家LG就不會生氣啦~~~~哈哈哈~~~ 
#29  
都说咱是个热心人
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2007-06-26 20:10


引用:
原帖由亨利福特于 2007-06-26 17:43 发表 
有需要就買呀~~~買回來就當無辜狀~~~這樣你家LG就不會生氣啦~~~~哈哈哈~~~




你怎么老是打繁体字呢?
 
#30  
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2007-06-27 21:47
DDDDDDD 
#31  
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2007-06-27 21:56
我比较懒,从礼拜天的晚饭开始吧,嘿嘿. 
[图片附件] 24062007105.jpg (Aurora于2007-06-27 21:34, 118 KB)
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#32  
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2007-06-27 22:00
番茄+鸡蛋+嫩蚕豆瓣

这道菜是我家LG的最爱,当然,也比较费劲.主要是我要在蚕豆上市的时候剥蚕豆,去壳去皮,然后速冻留着,等到想吃的时候吃.所以才麻烦的.

做法最简单了,番茄炒蛋的做法,只是加进去嫩豆瓣. 
[图片附件] 24062007106.jpg (Aurora于2007-06-27 22:01, 116 KB)
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#33  
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2007-06-27 22:01
盐水基围虾,这个上当了.礼拜天去买菜,然后卖虾的说这是野生的,20块一斤,然后我买回家.吃的时候发现,个头太小了,明显是小虾仔. 
[图片附件] 24062007107.jpg (Aurora于2007-06-27 22:26, 111 KB)
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#34  
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2007-06-27 22:05
豆腐肉汤.

原料是:内酯豆腐,肉丝,香葱

也很简单,肉丝用淀粉捏一下,然后炒半熟.锅里放青水,把豆腐用小刀划成细条,烧滚.再放入肉丝,调料(盐,味精,少许胡椒粉,鸡精),可以勾薄芡,出锅的时候洒上葱花即可. 
[图片附件] 24062007108.jpg (Aurora于2007-06-27 22:40, 115 KB)
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#35  
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2007-06-27 22:07
然后强烈推荐一下,第一食品商店卖的腊鸡腿,太太太好吃了,很香很香的.照片就不单独挂了,嘿嘿. 
#36  
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2007-06-27 22:08
TTT 
#37  
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2007-06-27 22:10
凉拌茄子是昨天的菜,方法同样很简单.

把细茄子蒸熟,用手撕成小长条,然后按自己喜欢的口味,加入蒜泥、香葱、酱油、麻油、鸡精,就OK拉。

还有种东北口的拌茄子,其他东西都一样,就是把酱油换成东北大酱,大酱可以直接拌,也可以炒肉糜再拌。反正反正爱怎么吃,就怎么吃。 
[图片附件] 26062007111.jpg (Aurora于2007-06-27 22:05, 91 KB)
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本回复由Aurora编辑于2007-6-27 22:10:38
#38  
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2007-06-27 22:15
当当当,今天的晚餐,我只有做的份,没吃的份。因为减肥是件很痛苦的事情。

房子里都是蒜泥的味道,唉香得不得了。米办法,忍了。

介绍一下同样简单的,蒜泥豇豆肉糜。

就是先起油锅,把豇豆煸透,然后放入捏过生粉的肉糜,翻炒至熟。再加料酒翻炒,然后放2勺东北大酱,最后放蒜泥炒香,就OK了。

速度,我要速度,反正都是很简单的菜。 
[图片附件] 27062007112.jpg (Aurora于2007-06-27 22:36, 102 KB)
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#39  
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2007-06-27 22:16


引用:
原帖由Aurora于 2007-06-27 22:10 发表 
凉拌茄子是昨天的菜,方法同样很简单.

把细茄子蒸熟,用手撕成小长条,然后按自己喜欢的口味,加入蒜泥、香葱、酱油、麻油、鸡精,就OK拉。

还有种东北口的拌茄子,其他东西都一样,就是把酱油换成东北大酱,大酱可以直接拌,也可以炒肉糜再拌。反正反正爱怎么吃,就怎么吃。

小时候常吃的 
#40  
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2007-06-27 22:18
最后秀出,真的属于我的晚餐,今天很成功,把绿豆熬成了沙。

原料:绿豆、百合、红枣。

沙锅煮了一个钟头哦。

因为都成沙了,所以看不清楚,味道很不错的,入口很糯。 
[图片附件] 27062007113.jpg (Aurora于2007-06-27 22:29, 89 KB)
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#41  
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2007-06-28 14:40
真是简单的菜,看的人都米 
#42  
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2007-06-28 14:44
别急别急哦,我来了 
#43  
HP:2110
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2007-06-28 14:45


引用:
原帖由Aurora于 2007-06-27 22:18 发表 
最后秀出,真的属于我的晚餐,今天很成功,把绿豆熬成了沙。

原料:绿豆、百合、红枣。

沙锅煮了一个钟头哦。

因为都成沙了,所以看不清楚,味道很不错的,入口很糯。



看你的绿豆熬的多好啊,小猪都流口水了 
#44  
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2007-06-28 14:51
波一个,下次想吃找我吧 
#45  
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2007-06-28 14:51
我总是泡好了绿豆,又忘了烧啊

下次如果再这样,干脆做绿豆芽算了

不过我从来没做过绿豆芽哦,不知道难不难  
#46  
HP:2110
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2007-06-28 14:52


引用:
原帖由Aurora于 2007-06-28 14:51 发表 
波一个,下次想吃找我吧



  我可是记住了哦 
#47  
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2007-06-28 15:09
 
#48  
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2007-06-28 22:06
番茄沙冰,源自于我一个低级的错误.本来想把冰箱的温度调调高的,结果错把4度调成了-4度.等我发现的时候,这几只番茄已经变成冰球了.

LG说,你把他们搅了吧.我就去皮切块放搅拌机里了,还加了一勺绵白糖.

结果味道出奇得好,很鲜甜的,大大的杯子,他居然喝掉2杯.非常成功!~ 
[图片附件] 28062007119.jpg (Aurora于2007-06-28 22:16, 80 KB)
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#49  
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2007-06-28 22:08
番茄炒蛋.没办法,今天的主题都是番茄.因为昨天买到几只超级大无比美丽大无比的洋红番茄,就被我的低级错误眼看着都要变废品了/

一口没吃,他不爱吃炒的番茄,我吃不下去了.准备明天拌面. 
[图片附件] 28062007118.jpg (Aurora于2007-06-28 22:13, 83 KB)
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#50  
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