屡败屡战做面包 - 2008-01-31 22:04:09
这几天耗上了面包，这是第四个。屡战屡败，屡败屡战。索姐给我寄来的高粉消耗极快！:r021
- 2008-02-01 10:33:39
外形口感都不错，有很好的拉丝的感觉，很松软可口。但是第二天发觉有点硬，放烤箱里回温以后才好点，是什么原因呢?我没有包装，放在盘子里暴露在空气中的，是做好了应该包起来吗？冷透了包？要不要放冰箱？
- 2008-02-01 19:15:21
[quote] 原帖由 [b]dian0219[/b] 于 2008-02-01 10:33:39 发表
外形口感都不错，有很好的拉丝的感觉，很松软可口。但是第二天发觉有点硬，放烤箱里回温以后才好点，是什么原因呢?我没有包装，放在盘子里暴露在空气中的，是做好了应该包起来吗？冷透了包？要不要放冰箱？ [/quote]
天冷:lol :lol :lol
- 2008-02-02 12:35:15
这两天家里点心太多，是在没有可能再操练面包，心痒痒啊。;P ;P
- 2008-02-02 17:16:24
:lol :lol :lol :lol :lol 送人啊
- 2008-02-04 11:10:23
[quote] 原帖由 [b]dian0219[/b] 于 2008-02-02 12:35:15 发表
这两天家里点心太多，是在没有可能再操练面包，心痒痒啊。;P ;P [/quote]
我要;P
- 2008-02-04 20:55:14
我们这里过年的风俗要年蒸，家家户户冰箱里塞满了包子烧麦，每天早上都吃包子，恨得我只想拿肉包子去打狗！:lol :lol :lol
所以要做蛋糕面包，只有等来年了。
我做的槭风蛋糕，同事还是蛮捧场的嘞。:r021 :r021 :r021