芦苇网论坛

:handsha各位好，我是新来的，很喜欢这里！希望大家也能喜欢我这个新朋友～发一个我做的饭饭，水平有限，不要笑话我哦！！～:P :$

手抓羊肉饭，是我反复实践才做的很成功的哦！！～:victory: :r023

[img]http://clubfiles1.liba.com/2008/01/11/15/11713897.gif[/img] :r027 :r027

[quote] 原帖由 [b]zlzh28[/b] 于 2008-01-12 09:47:00 发表 [img]http://clubfiles1.liba.com/2008/01/11/15/11713897.gif[/img] :r027 :r027 [/quote] 谢谢光临哦~~~~:D :D

今天做一道自创的石锅拌饭~色彩丰富~营养全面!!~:r015 :r015

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:r003 mm能说说石锅拌饭是怎么做的吗

需要个石锅,HOHO

要手抓羊肉饭的方子:r003

[quote] 原帖由 [b]糖水兔子[/b] 于 2008-01-17 10:28:15 发表 要手抓羊肉饭的方子:r003 [/quote] 材料：羊肉(我用的是羊腿肉,排骨最好)，胡萝卜，洋葱，葡萄干,米，盐。　 做法：加油（较多）于锅内，烧热，放入羊肉，炒至6、7成熟，加入洋葱丝、胡萝卜丝，炒熟后加盐加米加水（水漫过米）。大火烧开后用小火闷25~30分钟即可。吃的时候可从下往用饭铲多翻几次 ,这样可使米饭更筋道,羊肉味道也更均匀渗透到米饭中!~:r003 :r003

[quote] 原帖由 [b]Aurora[/b] 于 2008-01-12 17:54:59 发表 需要个石锅,HOHO [/quote :r027 ,我这个是用沙锅代替的!呵呵

:handshake :handshake 我用的料是肉末，胡萝卜丝，红椒丝，和生菜叶(喜欢什么可以随便放了)，一面煎的鸡蛋 除了生菜，红椒丝，，其它都用熟的，鸡蛋一面煎 最好有辣酱,在超市买的伴饭用的韩国辣酱，但是我没放. 具体做法是沙锅底部用香油和色拉油涂抹均匀，放米饭，压平，放上以上材料，底步烧出锅巴后放上煎好的鸡蛋，再伴上韩国辣酱就OK了 [quote] 原帖由 [b]小仙070311[/b] 于 2008-01-12 14:24:29 发表 :r003 mm能说说石锅拌饭是怎么做的吗 [/quote]

:r027 :r027 :r027 :r027 高手

[quote] 原帖由 [b]小金子[/b] 于 2008-01-24 14:05:42 发表 :handshake :handshake 我用的料是肉末，胡萝卜丝，红椒丝，和生菜叶(喜欢什么可以随便放了)，一面煎的鸡蛋 除了生菜，红椒丝，，其它都用熟的，鸡蛋一面煎 最好有辣酱,在超市买的伴饭用的韩国辣酱，但是我没放. ...... [/quote] :r011 谢谢哦

漂亮的.又好吃的!等婆婆不做饭的时候我也来试试