瘦身沙拉制作（二）

        鸡肉沙拉
        材料：色拉用蔬菜（洋生菜，菊苣，红色卷心菜）1杯，鸡胸脯肉150g，清酒1大匙，精盐少许，酱油调味汁。

        制作过程：
        1、鸡胸脯肉用加入清酒与精盐的水煮一下，取出后用手撕好待用。蔬菜用凉水洗净，撕成大小适合入口的片备用。
        2、将蔬菜盛在盘子中，再放满鸡胸脯肉，然后淋上调味汁。