糯米腊肉卷

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相关标签: 糯米 腊肉
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浏览:167 | 收藏:0 | 2007-11-14 11:39
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材料:糯米,腊肉,葱,生菜,生抽,老抽,鸡精,盐,料酒
做法
      开水泡糯米,一个多小时后放蒸锅里面蒸15-20分钟。切腊肉,葱,还有生菜,一定要保持生菜的完整,把生菜稍微烫一下,烫软。炒腊肉,把蒸好的糯米放入,加生老抽鸡精盐(少许)料酒翻炒,加葱出锅,炒好了!取半片煮好的生菜叶子,包入适量炒好的糯米,蒸大概3、4分钟即可。 


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