奇异果沙拉盅

类别:[西点] 审核通过
相关标签: 奇异果 沙拉
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浏览:145 | 收藏:0 | 2007-11-13 11:39
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材料:红烧小卷罐头1罐 ,奇异果 6个,沙拉酱 4大匙  
做法: 
1、将奇异果洗净,用尖刀插入奇异果1/3处,用左右斜刀法连续一圈,注意尖刀插入奇异果时,一定要大于半径,这样才能分开奇异果,依序作好6个备用。
2、奇异果打开后,将果肉挖出1/2,再将挖出的果肉切成细丁,把汤汁过滤掉,只留果肉备用。
3、打开红烧小卷罐头,把红烧小卷取出,一一切成0.5公分大小的细丁,再加入切成细丁的奇异果肉以及沙拉酱搅拌均匀,再分别盛入奇异果盅就可以了。 


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