糖水兔子:蜂蜜海绵蛋糕

类别:[西点] 审核通过
相关标签: 蜂蜜 蛋糕
来源:糖水兔子
浏览:340 | 收藏:0 | 2007-10-31 13:16
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材料:白糖50克,蜂蜜50克,低粉90克,全蛋2个,融化黄油40
步骤:
1、全蛋、白糖和蜂蜜混合,隔水加热到40度左右,加热的时候也最好做下搅拌。
2、将容器离水,用电动打蛋器打发至淡白色且浓稠状。
3、加入筛过的低粉,拌匀后加入已经融化的黄油,同样拌匀。
4、装盒。烤箱事前预热到180度,烤20分钟,出炉
 
[图片附件] 蜂蜜海绵蛋糕.jpg (小仙070311于2007-10-31 13:12, 55 KB)
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