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面包的一般制作顺序

类别:[生活小常识] 审核通过
来源:www.suorui.com.cn
浏览:854 | 收藏:0 | 2007-09-03 07:52
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面包的一般制作顺序
1、材料准备
2、充分混合搅拌材料
3、基本发酵
4、面团分割并整型
5、表面喷水或者刷面并二次发酵
6、表面再次刷面，入炉烘焙完成 


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