兜一圈：薰衣草饼干

材料：
黄油 150克 
糖粉 100克
鸡蛋 1 个
低筋粉 250 克
泡打粉 1 小匙
薰衣草干花苞 2大匙
做法:
薰衣草用1/4杯开水泡几分钟，把水到出来，薰衣草放一边备用。
黄油加糖粉打至发白发松，加鸡蛋，打到完全乳化。
低筋粉加泡打粉拌匀过筛，加入黄油混合物中，最后加入薰衣草拌匀。
舀一勺面糊，用冰淇淋勺比较容易把面糊倒出来，每个球球间隔5厘米左右。玻璃杯底沾些干面粉，把球球压压扁。
烤箱预热至 175 度，烤 15-18 分钟。