[yoyo928]首先自我介绍一下，我叫yoyo，来自广州，不过，哈哈哈，我却迷上了篱笆，后来SUORuI不在篱笆了，容容，还有异海这些我喜欢的jms也不太常上篱笆了，所以我也转移阵地，来这里凑热闹了，看各位高人做菜是每天必修课，不过一直都是潜水状态，因为你们都是上海的，还能参加聚会，可是我却不能， (Y003) 。今天，忽然的想起了两年前的冬天，我到上海出差，那时的天气格外的冷啊，又没有带够衣服，冻的够呛，呵呵。但是那是上海的朋友带我们到处去吃，所以对上海留下了很好的印象。
我记得那时吃过一道点心，是包子，豆沙馅的，我平时其实不太喜欢包子，但是那个包子的皮真是非常特别，吃起来有弹性，像棉花糖似的，又裹着一层糖霜，真是惊为天人，令我停不住口的吃，搞得连丰富的正餐都吃不下了，呵呵。可惜广州遍寻不见啊！好怀念那个味道，真希望jms能给我解答呢！ (Y088)
第一次打招呼就提要求，真是 :em04:

[suorui]:em17:  :em17: 容容厉害的，这个我还没吃过呢

[yoyo928]看来我给大家出了一道难题呢，嘻嘻。不过终于知道名字了，叫蛋白豆沙包，真是神奇，怎么能是炸的呢，明明是雪白的，看起来像蒸的呀。咱们中华的饮食，博大精深啊。

[zlzh28]容容说的这种我吃过的。



    1.豆沙馅做成小团
 
    2. 将蛋白打法

    3.将1.放入3种沾满蛋白入温油中。

    4.呈雪白球出锅滚上绵白糖摆盘。


      ***粘一个炸一个，不可多放，火不易大，时间不宜长，不能炸成黄色！！！

[童童]妈呀!偶咋看不明白了!这3是啥东西啊?把1放入3中,3好象没东西啊! (bgaroa06)

[zlzh28]该罚！！！ :em04:


2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中

2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中

2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中

2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中

2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中

2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中

2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中

2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中

2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中

2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中

2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中2中

[童童]我的妈呀!乖乖龙的冬

[zlzh28]谢你给我的爱 (bimage98)  (bimage98)

[童童]妈呀,这东西好炸吗?我也爱吃,可我觉得这玩意儿难炸,一不留神就得过头,出来那色儿可就不好看了.

[zlzh28]说的是！不能急。

[童童]改天您老得炸给我吃!现身说教!偶可等着了! :em13:

[chris_shen]这个好象新开元也有的哦,不过我怎么觉得它中看不中吃呀.