收藏本主题 新贴 回复
本主题被查看477次, 共8个帖子, 1页, 当前为第1页     选择页数: 1      跳转到第   上一主题   下一主题
标题: 请问这是千层面吗?
普通会员
HP:76
注册日期:2005-07-19
状态:离线
2005-09-02 10:11
我在广州的家乐福买的。不知道是不是做千层面的材料。有哪位MM知道的吗?? (bimage069 
[图片附件] 千层面.jpg (柠檬蛋糕于2005-09-02 10:58, 109 KB)
点击在新窗口中查看
[图片附件] P9020009.JPG (柠檬蛋糕于2005-09-02 10:18, 43 KB)
点击在新窗口中查看
#1  
都说咱是个热心人
HP:20767
注册日期:2005-04-26
状态:离线
2005-09-02 11:33
这个要问异海了,我还没玩过 
#2  
HP:105
注册日期:2005-04-28
状态:离线
2005-09-02 14:43
据说这个是免煮的千层面,加了菠菜汁的,忘记哪个网站上,英子做过的。 
#3  
VIP会员
HP:875
注册日期:2005-04-27
状态:离线
2005-09-02 15:12


引用:
[柠檬蛋糕]我在广州的家乐福买的。不知道是不是做千层面的材料。有哪位MM知道的吗?? (bimage069



mm这个是做千层面的面食。 这个[煮好的lasagne] 跟mozarella cheese/ ricotta cheese以及你喜欢的佐料[可以是番茄鸡胸肉或者是其他佐料] 一起一层一层的叠起来, 然后烘烤就成了异海做的千层面了。。。

(Y021)  (Y021)  (Y021) 
#4  
普通会员
HP:76
注册日期:2005-07-19
状态:离线
2005-09-02 21:38


引用:
[ysmchee]mm这个是做千层面的面食。 这个[煮好的lasagne] 跟mozarella cheese/ ricotta cheese以及你喜欢的佐料[可以是番茄鸡胸肉或者是其他佐料] 一起一层一层的叠起来, 然后烘烤就成了异海做的千层面了。。。

(Y021)  (Y021)  (Y021)
吖?我还是有点不明白,那直接一层一层叠起来,就行了吗??MM请你详细说一下,怎么做法?这个面食还要另外煮的吗??
请教教我。谢谢 (bimage98) 
#5  
高级会员
HP:401
注册日期:2005-06-13
状态:离线
2005-09-02 21:44
这个是菠菜的千层面皮,看我的那个千层面的帖子把,里面有详细的做法。 
#6  
普通会员
HP:76
注册日期:2005-07-19
状态:离线
2005-09-02 21:51
哦,是吗?用法一样就行了。我就是看到异海MM的千层面。所以去买的。我找了好多地方才找到,而且没有中文说明,只是简单说了这个叫千层皮,我就买回家了,就看重“千层”二字。哈哈!!谢谢异海MM!!^_^ 
#7  
VIP会员
HP:875
注册日期:2005-04-27
状态:离线
2005-09-02 22:03


引用:
[柠檬蛋糕]吖?我还是有点不明白,那直接一层一层叠起来,就行了吗??MM请你详细说一下,怎么做法?这个面食还要另外煮的吗??
请教教我。谢谢 (bimage98)


mm你根据异海mm做的就对了, 放一层面,一层酱料, 一层cheese[可以是mozzarella cheese / ricotta cheese] 然后再放入烤箱里把cheese烤化。。

面还是要煮过的,但不可以煮的太久, 要煮到还有一些QQ的。就可以开始跟酱料, cheese一起叠了。。。

:em21:  :em21: 
#8  
收藏本主题 新贴 回复
本主题被查看477次, 共8个帖子, 1页, 当前为第1页     选择页数: 1      跳转到第
快速发新回复:
内容


 
[完成后可按 Ctrl+Enter 发布]  

查看精简版:请问这是千层面吗?