芦苇网 论坛 索友煮艺 请教兔肉怎么做,想吃红烧的那种?

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标题: 请教兔肉怎么做,想吃红烧的那种?
普通会员
HP:94
注册日期:2005-07-20
状态:离线
2005-08-18 14:15
昨天在家乐福买了只兔腿,可不知道怎么做,请教  
#1  
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高级会员
HP:3652
注册日期:2005-05-23
状态:离线
2005-08-18 19:08
烧兔腿应该不困难的,我家经常烧,但每次都是老公烧的.待我等下问问他啊. (bimage26) 
#2  
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高级会员
HP:269
注册日期:2005-04-27
状态:离线
2005-08-18 20:11
用一点油炒一下，兔肉本身没什么脂肪，可以用稍多点油炒，多加点酒，喜欢的话放点香料（比较八角桂皮之类的，有时我就放点五香粉），多点姜，因为兔子有点腥，然后就加糖炒，然后加酱油，盐焖煮，很容易熟的，不过炖久一点比较入味。 
#3  
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VIP会员
HP:629
注册日期:2005-07-20
状态:离线
2005-08-18 21:46
自从我养了兔兔，从此不再吃兔肉～ (Y029) 
#4  
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