[xincaili]这张照片是在云南拍的,我还有许多兰花的照片,都很漂亮.现在我先给您一张.
接受啦!谢谢! (bgaroa27) 早知道,你这儿有这些宝贝, (Y021) 我不用到处兜圈子啦!但是也有额外的收获。你看在春的边上有一颗是叫做
牛蒡就是我昨天在网上看见的。它的别名牛菜,白肌人参等,为菊科植物,根和果可入药。二年生或多年生草本,第一年仅生根叶,第二年开花结种子。主根肉质肥大,直立茎,高100-260厘米,多分枝。根生叶大,丛生有长柄,茎生叶为互生,呈三角状圆形。边缘稍呈波状或有细钢锯齿,叶面呈深绿色,光滑,叶背面灰绿色,有外绒毛,头状序花,红紫色管状,花簇生茎顶,瘦果,长卵形可倒卵形,灰褐色,有斑点。其肉质根细嫩香脆,营养丰富,是蔬菜中的珍品,既可煮食,亦可烧、炒、腌、酱、做汤、沏茶、制汁等,具有清热解毒,降低胆固醇,增强人体免疫力和预防糖尿病、便秘、高血压之功效,种子主治外感咳嗽、肺炎、咽喉肿痛、疮痛肿毒等病症。
五色养生蔬菜汤
原料:1/4根白萝卜、1/4株白萝卜叶、1/2根红萝卜、1/4根大
牛蒡、1枚香菇。
做法:将蔬菜洗净连皮切成大块,放在锅里,加入蔬菜量3倍的水,用大火煮沸以后,再以小火煮1小时。煮好以前不要掀开锅盖,煮好后即可饮用。(驻韩国特约记者 干玉兰)
据说牛蒡大都出口日本,日本食用很量大,国内还很少有人赏识它。也不清楚菜场是否有的买。
牛蒡见图