最近和粗粮较上劲了,双休日做了两款麦片点心,乘机解决我的一大罐麦片.
两款麦片点心为一款咸的,一款甜的,实践证明甜的比咸的好吃, ,咸的也不是不好吃,也许是我比较喜欢甜的口味吧,觉得咸的比较干,如果JMS要做的话,建议做甜的. (bimage98)
一.燕麦薄片(咸味)
材料:
1.葵花子油    1大匙  黄糖粉    1/4茶匙    盐    1/2茶匙    牛奶    50克
2.燕麦片      100克  小苏打粉  1/4茶匙   
3.黑白芝麻    若干


作法:

将材料1拌匀： 

再将材料2加入拌匀： 

然后揉成团.(若干觉得干就加些牛奶,湿就加些麦片) 

面团分小团,擀成薄片： 

刷上牛奶,撒上芝麻,放置烤盘上： 

出炉～～： 

看看成品： 

再来～～： 

大点～～： 

再大点～～： 

看看掰开的～～ 

二.麦芽燕麦脆饼(甜味)
材料:
燕麦片    100克
红糖      25克
全蛋      1个
麦芽糖    2大匙
葵花子油  30克
盐        1克

作法：

将材料依序放入容器： 

上完了？偶一直在边上偷偷看，等着坐容容姐姐的沙发 :em02: 

搅拌均匀,静置20分钟,使混合后的面团更入味: 

倒，插了个队，不好意思不好意思 :em04: 

烤盘铺上不沾布,用汤匙舀至烤盘上,以叉子压平: 

放入预热好的烤箱中,于170°,烤15分~20分钟.出炉： 

看看成品： 

再来看看： 

咦，容容姐姐，这两款饼干里都不用面粉的？ 

?々∽?了个地板。。。。。 :em02:  :em02:  :em02: 

大点～～： 

看看里面～～ 

两个品种～～ 

做燕麦饼干的间隙做了几个全麦面包：