青葱最好别生吃 近数起A型肝炎的食品中毒事件,祸首竟然是青葱。 >青葱最好别生吃,在显微镜下有好多恶心的虫虫 不知是真是假,但要小心,我每次食用青葱(生食),一定拉肚子(原以为是青 > 葱 > 在杀菌)。 > > > > 没错.以前修microbiology时,在显微镜下,看过葱管内有好多恶心的虫虫.. > 蛋 > > 蛋... > 还有:香菜也是(常见大量fungus),而且与香菜同保存的食物也会遭到染污.., > 而且更恶''''。所以奉劝爱生吃香菜、青葱的姊妹们,先把它烫死再吃!饮食卫生青 > 葱最好别生吃。 中国人爱吃脆皮烤鸭,往往将脆皮烤鸭肉包着生的青葱段裹着甜面酱吃;吃炒 > 米粉、 贡丸汤、肉羹汤、面汤、馄饨汤、火锅料理、烧烤料理及鱼肉料理时,也免 > 不 > 了来 点儿青葱花提味。 ◢A型肝炎的传染途径
传染途径:由感染A型肝炎病毒的食物、饮水传染 预防:饮食卫生
> 中国人生吃青葱的机会实在太多了,面摊、火锅店,各个餐厅厨房里索性就摆 > 一大碗青葱花,让消费者自行取用,但是,爱吃青葱花的人在下箸前可得三思了,因 > 为美国食品药物管理局日前呼吁消费者注意,最近数起A型肝炎的食品中毒事件,祸首 > 竟然是 青葱。A型肝炎病毒是一种肝脏疾病,通常在感染A型肝炎病毒六周后会有症 > 状,轻微者是发烧、腹泻、恶心、呕吐、无食欲、腹痛、疲倦、严重者则引发为肝脏 > 疾 > 病。 今年九月,相继在美国田纳西、北卡罗南纳及乔治亚等地区发生A型肝炎的食品 > 中 > 毒事件,是因为在餐厅吃了未煮熟的青葱,经美国食品药物管理局与疾病管理局调 > 查检验,可能是来自墨西哥遭A型肝炎病毒污染的生青葱,目前正与相关单位联系, > 做更进 一步之调查与检验。 美国食品药物管理局公布此一讯息,并呼吁消费者注意生食青葱会引起
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