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| 打杂滴大胃王 |
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HP:170
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2005-08-01 15:56 |
酥皮好好吃~~ (Y088)
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| 打杂滴大胃王 |
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HP:170
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2005-08-01 16:00 |
酥皮的制作过程没拍全,哪个同学来补一补压~~~ (Y081)
做好的酥皮仔细看~~~应该是一层一层的哦~~~
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| 打杂滴大胃王 |
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HP:170
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2005-08-01 16:11 |
怎样把馅包到酥皮里?
仔细看好咯~~~~~~~~~~~~~~~
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| 打杂滴大胃王 |
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HP:170
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2005-08-01 16:15 |
准备进烤炉咯~~
看看烤炉中的酥皮在膨胀哦~
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| 打杂滴大胃王 |
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HP:170
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2005-08-01 16:19 |
烤好拉~~同学们的作品都是不同凡响,酥皮发的真好~~~
吃一口~~唔~~~~~好香好松脆哦~~~ (Y088)
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| 打杂滴大胃王 |
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HP:170
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2005-08-01 16:32 |
做完酥皮后的边角料怎么办呢???
别急!蝴蝶酥登场了!!! (Bimage17)
只见索姐卷起袖管噼里啪啦那么一阵,几分钟,马上搞定蝴蝶酥! (Bimage17)
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| 打杂滴大胃王 |
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HP:170
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2005-08-01 16:36 |
瞧瞧,这就进烤炉了! (Bimage17)
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| 打杂滴大胃王 |
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HP:170
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2005-08-01 16:42 |
蝴蝶在烤箱里你推我挤的拼命长个呢!
不一会儿~满满一盆蝴蝶酥就出炉咯~~~
真的好香...可是糖太多,我牙疼了.. (Y003)
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| 高级会员 |
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HP:905
注册日期:2005-05-23
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2005-08-01 16:57 |
索姐，记得上酥上的方子哦
我上周做的蛋挞失败了，被子没叠好 (bimage26)
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| 打杂滴大胃王 |
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HP:170
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2005-08-01 16:58 |
蝴蝶酥吃完了,下面做水晶饼拉~~~~~~ (Bimage17)
面都是事先活好的,所以只管包就是了.我最喜欢这个了,哦也~~ (Bimage17)
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| 打杂滴大胃王 |
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HP:170
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2005-08-01 17:00 |
进笼咯~~~
各种样子的都有~~真好看~~
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| 打杂滴大胃王 |
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HP:170
注册日期:2005-06-30
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2005-08-01 17:08 |
[紫梅]索姐，记得上酥上的方子哦
我上周做的蛋挞失败了，被子没叠好 (bimage26) 对哦,索姐~你可以把方子写在图片的帖子里~尽管编辑吧~~ (bimage26)
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| 高级会员 |
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HP:112
注册日期:2005-07-04
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2005-08-02 13:39 |
咦，没有了吗？继续上ｐｐ呀，搬个ｓｆ等着看
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| 普通会员 |
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HP:47
注册日期:2005-07-01
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2005-08-02 15:19 |
我31号没来成！只能看看照片解馋拉！555555555
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| 高级会员 |
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HP:3652
注册日期:2005-05-23
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2005-08-03 12:50 |
已经反反复复看了三遍了,一直对蝴蝶酥心有余悸的,现在看了现场的报道,自己叙述一遍,看看对不对:
1.把边角料叠放在一起
2.用擀面杖敲大,对吗?
3.撒糖(这个步骤看不出,猜的)
4.从两边往中间卷起来
5.这一步是不是该松弛一下面卷(猜的)
6.切厚片
7.不用整型直接放到烤盘里
8.表面再撒糖(猜的)
9.180度烤20分钟够了吧?
说的对请鼓鼓掌
说的不对请及时指出
(bimage069
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| 初级会员 |
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HP:2
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[图片附件] 
