芦苇网 论坛 芦苇荡 【推荐】透明果胶7元/斤

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标题: 【推荐】透明果胶7元/斤
论坛管理员
HP:970
注册日期:2005-04-27
状态:离线
2005-07-21 22:27
透明果胶7元/斤 
[图片附件] IMG_0584.JPG (酷！于2005-07-30 07:01, 63 KB)
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#1  
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初级会员
HP:11
注册日期:2005-07-23
状态:离线
2005-07-23 20:52
我也要一斤！麻烦记录一下。 
#2  
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2005-07-25 16:17


引用:
[酷！]透明果胶7元/斤


啊这个这个，我想做幕丝蛋糕，请问这个果胶和明胶，鱼胶有什么区别么？

还是仅仅做蛋糕表面装饰用？

谢谢 
#3  
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论坛管理员
HP:970
注册日期:2005-04-27
状态:离线
2005-07-25 18:05


引用:
[未注册]啊这个这个，我想做幕丝蛋糕，请问这个果胶和明胶，鱼胶有什么区别么？

还是仅仅做蛋糕表面装饰用？

谢谢


明胶和鱼胶就是做布丁用的，果胶是刷在蛋糕表面上的，看着透亮效果好 
#4  
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高级会员
HP:158
注册日期:2005-04-27
状态:离线
2005-07-26 11:34
是蛋糕房裡最後用刷子點上去的那種東西嗎? 我看到的是有點象糖水一樣的,但是刷好很亮. 這個透明果胶是什麼狀態的呢? 
#5  
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高级会员
HP:203
注册日期:2005-07-17
状态:离线
2005-07-26 13:48
太棒啦！终于等到了！晚上我就来抢！ 
#6  
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论坛管理员
HP:970
注册日期:2005-04-27
状态:离线
2005-07-26 15:39


引用:
[老虎3]是蛋糕房裡最後用刷子點上去的那種東西嗎? 我看到的是有點象糖水一樣的,但是刷好很亮. 這個透明果胶是什麼狀態的呢?


液态的。桶装的 
#7  
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初级会员
HP:18
注册日期:2005-06-06
状态:离线
2005-08-04 10:49
昨天去索姐那里买了这个，不过忘记问了，这个需要放冰箱保存还是常温保存就可以了啊？？ 
#8  
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都说咱是个热心人
HP:20767
注册日期:2005-04-26
状态:离线
2005-08-04 12:37


引用:
[小不乖乖]昨天去索姐那里买了这个，不过忘记问了，这个需要放冰箱保存还是常温保存就可以了啊？？



常温冷藏都可以，使用时倒出来用多少倒多少 
#9  
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