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标题: 老公丰富的消夜 ~~ 滑蛋海鲜生面
VIP会员
HP:875
注册日期:2005-04-27
状态:离线
2005-07-14 16:58
前天老公回到家, 突然跟我说肚子好饿啊。 要补充能量。。。 所以哟我的使命就来了。。。。 三更半夜还要开炉灶做消夜, 哎呀真是命苦啊。。。。 家里由于堆积了好多冷冻的材料。。。然后我就挖挖挖挖挖的。。让我挖了一堆的东西出来            才知道原来我家的材料还挺多的啊。。。

呵呵呵聚齐了所有材料, 要开始了我的“滑蛋海鲜生面”消夜了。。。 这是我老公最爱的一道小吃。。

先来看看成品。。。。  :em23:  :em23:  :em23: :em23:  :em23: 
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#1  
VIP会员
HP:875
注册日期:2005-04-27
状态:离线
2005-07-14 17:00
看看材料。。有鱼圆,海鲜饺,青菜 
[图片附件] Slide14.JPG (ysmchee于2005-07-14 17:54, 55 KB)
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#2  
VIP会员
HP:875
注册日期:2005-04-27
状态:离线
2005-07-14 17:00
新鲜嫩滑的虾仁 
[图片附件] Slide13.JPG (ysmchee于2005-07-14 17:04, 46 KB)
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#3  
VIP会员
HP:875
注册日期:2005-04-27
状态:离线
2005-07-14 17:02
呵呵呵不可缺少的蒜           
[图片附件] Slide12.JPG (ysmchee于2005-07-14 17:09, 51 KB)
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#4  
VIP会员
HP:875
注册日期:2005-04-27
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2005-07-14 17:10
还有主料 ~~~~~ ““香港面######也.. 这面是我回去马来西亚的时候带过来的。。。 新加坡也有的卖。。。上海我找了很多地方都没找到。。。 或许是我知道的地方有限吧, 所以找不到           
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#5  
VIP会员
HP:875
注册日期:2005-04-27
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2005-07-14 17:12
做法就是烧开热油, 然后加入蒜, 虾仁炒香, 之后放入鱼圆,海鲜饺加水, 让水沸腾了加入调味料,盐,胡椒粉少许,料酒。 调味料溶解后调入放入青菜还有粟粉让其汁更浓稠。 之后再打入一颗蛋伴匀。。。之后再把汁淋在面上就成了美味的“滑蛋海鲜生面”

好了以后就是这个样的咯。。。


      鲜艳颜色的配搭  (f)  (f)  (f)  (f)  (f) 
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#6  
VIP会员
HP:875
注册日期:2005-04-27
状态:离线
2005-07-14 17:13
再来多最后一张。。。。  :p  :p  :p  :p  :p 
[图片附件] Slide16.JPG (ysmchee于2005-07-14 17:10, 60 KB)
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#7  
论坛管理员
HP:5113
注册日期:2005-04-26
状态:离线
2005-07-14 17:25
贤妻 !!(f)  (f)  (f)  (f) 
#8  
VIP会员
HP:875
注册日期:2005-04-27
状态:离线
2005-07-14 17:28


引用:
[zlzh28]贤妻 !!(f)  (f)  (f)  (f)


董事长您见笑了。。。 我这是想办法把他养胖啊。 真让人生气他总是不长肉。。。 就像个不听话的小孩。。。            不爱吃东西。。。 要是他开口想吃就是非常饿的时候了 hia hia hia hia .... 
#9  
管理员
HP:122
注册日期:2005-04-26
状态:离线
2005-07-14 17:33
做得漂亮!很诱人,评分了!

一个小建议:ps有点过头,损失了清晰度,有点可惜。 
#10  
VIP会员
HP:875
注册日期:2005-04-27
状态:离线
2005-07-14 17:41


引用:
[Hoo]做得漂亮!很诱人,评分了!

一个小建议:ps有点过头,损失了清晰度,有点可惜。


Hoo老师, 我其实不会做PS, 我只会调亮与暗的功能[adjustment里的levels还有curves功能]。。。。 所以往往都调得不好。。。 一直都想自学调框框, 清晰,  朦胧, 多图等都不会。。。 只会用PS调光亮度而已。。。 有机会一定要跟您学习学习。。。 
#11  
管理员
HP:122
注册日期:2005-04-26
状态:离线
2005-07-14 18:21


引用:
[ysmchee]Hoo老师, 我其实不会做PS, 我只会调亮与暗的功能[adjustment里的levels还有curves功能]。。。。 所以往往都调得不好。。。 一直都想自学调框框, 清晰,  朦胧, 多图等都不会。。。 只会用PS调光亮度而已。。。 有机会一定要跟您学习学习。。。

ps的调整亮度是以损失清晰度为代价的,pp的亮度基本要靠摄影时来控制,如果万一要用ps提高亮度,则同时必须提高对比度,否则会造成pp中某些部位白茫茫一片,清晰度就差。

提高对比度也有缺陷,会使物体的中间色层次减少,立体感就差。

所以这些ps功能不能过度,否则辛辛苦苦拍的照片都被破坏了,有点可惜。 
#12  
VIP会员
HP:875
注册日期:2005-04-27
状态:离线
2005-07-14 18:43


引用:
[Hoo]ps的调整亮度是以损失清晰度为代价的,pp的亮度基本要靠摄影时来控制,如果万一要用ps提高亮度,则同时必须提高对比度,否则会造成pp中某些部位白茫茫一片,清晰度就差。

提高对比度也有缺陷,会使物体的中间色层次减少,立体感就差。

所以这些ps功能不能过度,否则辛辛苦苦拍的照片都被破坏了,有点可惜。


Hoo老师, 对比度是哪个function? 是不是curves?  :confused:  :confused:  :confused: 
#13  
管理员
HP:122
注册日期:2005-04-26
状态:离线
2005-07-14 19:20


引用:
[ysmchee]Hoo老师, 对比度是哪个function? 是不是curves?  :confused:  :confused:  :confused:


是contrast。

咛的图片降低点亮度就清晰些。 
[图片附件] Slide17.jpg (Hoo于2005-07-14 19:55, 130 KB)
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#14  
VIP会员
HP:875
注册日期:2005-04-27
状态:离线
2005-07-14 20:46


引用:
[Hoo]是contrast。

咛的图片降低点亮度就清晰些。


噢, 明白了,谢谢Hoo老师。。         
#15  
高级会员
HP:110
注册日期:2005-06-30
状态:离线
2005-07-15 15:15
真丰富啊,不馋不行哦 
[图片附件] {C26A118A-9ECA-4BF4-AAFB-F1744F6EB2DF}0.gif (玫瑰余香于2005-07-15 15:21, 12 KB)
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#16  
普通会员
HP:61
注册日期:2005-07-08
状态:离线
2005-07-18 10:48


引用:
[ysmchee]做法就是烧开热油, 然后加入蒜, 虾仁炒香, 之后放入鱼圆,海鲜饺加水, 让水沸腾了加入调味料,盐,胡椒粉少许,料酒。 调味料溶解后调入放入青菜还有粟粉让其汁更浓稠。 之后再打入一颗蛋伴匀。。。之后再把汁淋在面上就成了美味的“滑蛋海鲜生面”

好了以后就是这个样的咯。。。


鲜艳颜色的配搭 (f) (f) (f) (f) (f)

好pl!面不用处理的啊? 
#17  
VIP会员
HP:875
注册日期:2005-04-27
状态:离线
2005-07-18 12:23


引用:
[lmmandy]好pl!面不用处理的啊?


面要处理的。。。 就是先泡软, 然后让在油锅里炸酥  :em13:  :em13:  :em13:  :em13: 
#18  
初级会员
HP:2
注册日期:2005-07-18
状态:离线
2005-07-18 17:19
口水...... 
#19  
初级会员
HP:2
注册日期:2005-07-18
状态:离线
2005-07-18 17:21
能否用河粉代替 
[图片附件] baby-1s.jpg (nebgib于2005-07-18 17:45, 5 KB)
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#20  
VIP会员
HP:875
注册日期:2005-04-27
状态:离线
2005-07-19 12:33


引用:
[nebgib]能否用河粉代替


河粉可以的, 但河粉不可以炸哦。。。。。

:em17:  :em17:  :em17:  你宝宝好可爱耶。。。 
#21  
普通会员
HP:76
注册日期:2005-07-19
状态:离线
2005-07-22 07:57
夜宵都可以这么丰富,要是晚餐那更不得了。厉害~~!! 
#22  
VIP会员
HP:875
注册日期:2005-04-27
状态:离线
2005-07-22 11:18


引用:
[柠檬蛋糕]夜宵都可以这么丰富,要是晚餐那更不得了。厉害~~!!



就因为晚餐大部分时间不在家吃, 所以消夜就必须丰富点了。。。 :em01:  :em01:  :em01: 
#23  
打杂滴大胃王
HP:170
注册日期:2005-06-30
状态:离线
2005-07-22 11:27


引用:
[nebgib]能否用河粉代替

为啥提问的时候捎上宝宝的照片..难道是河粉宝宝~~:em02: 
#24  
高级会员
HP:905
注册日期:2005-05-23
状态:离线
2005-07-22 11:30


引用:
[nebgib]能否用河粉代替


这是大头相吗? :em34: 
#25  
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