鸡蛋冰其淋,灵伐?-装修网-芦苇装修知识网

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mealie

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2005-07-12 18:24

做过二次冰其淋,感觉都不太好,而且麻烦,前几天看到一个忒方便的方子,就做了,真的很好,

[图片附件] 鸡蛋冰淇淋0.jpg (mealie于2005-07-12 18:27, 61 KB)

#1

大中小

mealie

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2005-07-12 18:24

里面的内容就是=====鸡蛋一只,鲜奶油不多,牛奶讲不清数量.生粉放了一点点,最后是糖,也不多
做法======把鸡蛋打散,倒入牛奶,放入生粉和糖,搅一搅,然后放在锅里在煤气上用小小的火煮,注意噢,要用最小的火,边煮边搅,如果有结块情况发生,不要紧,过滤一下就行了,
但是煮多久我没看时间,就看差不多了就离火
然后略凉放进打发的鲜奶油,教匀,放进冰箱冷冻,不必再拿出来加工,几小时后冻住就可以开吃了

[图片附件] 鸡蛋冰淇淋.jpg (mealie于2005-07-12 18:55, 50 KB)

#2

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mealie

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2005-07-12 18:25

具体方子篱笆的食堂里有的,麻烦你去搜噢 :p

#3

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满庭芳

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2005-07-15 11:18

好看，好吃

#4

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mealie

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2005-07-15 19:32

#5

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lmmandy

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2005-07-18 10:31

引用:

[mealie]里面的内容就是=====鸡蛋一只,鲜奶油不多,牛奶讲不清数量.生粉放了一点点,最后是糖,也不多
做法======把鸡蛋打散,倒入牛奶,放入生粉和糖,搅一搅,然后放在锅里在煤气上用小小的火煮,注意噢,要用最小的火,边煮边搅,如果有结块情况发生,不要紧,过滤一下就行了,
但是煮多久我没看时间,就看差不多了就离火
然后略凉放进打发的鲜奶油,教匀,放进冰箱冷冻,不必再拿出来加工,几小时后冻住就可以开吃了

我如果再加点融化的巧克力，是不是就是巧克力口味的冰激淋啦:p

#6

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mealie

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2005-07-18 13:57

试试看吧

#7

大中小

seffar