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标题: 【原创】蛋塔和巧克力戚风.
普通会员
HP:60
注册日期:2005-11-26
状态:离线
2006-05-18 21:06
我做的蛋塔表面很干,像是在油的炸过一样.还有叠被子太难了,叠好发现不太均匀的,还会开裂.
这次是第二次做戚风的,挺成功的.第一次做的时候竟然忘记放糖的,真是笨脑袋!
裱花不太会,就瞎抹,感觉奶油没打发,就乱弄一气. 
[图片附件] 单独秀.JPG (becky于2006-05-18 21:22, 79 KB)
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[图片附件] 戚风.JPG (becky于2006-05-18 21:48, 95 KB)
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[图片附件] 戚风组织.JPG (becky于2006-05-18 21:10, 97 KB)
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[图片附件] 成品.JPG (becky于2006-05-18 21:23, 100 KB)
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#1  
都说咱是个热心人
HP:20767
注册日期:2005-04-26
状态:离线
2006-05-18 22:02
塔皮感觉好像没有叠好层次,切口的工具不快

蛋糕不错 :em17:  :em17:

裱花再进步进步 (Y021)  (Y021) 
#2  
VIP会员
HP:2084
注册日期:2006-01-15
状态:离线
2006-05-22 12:34
蛋糕做的不错哦 
#3  
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