红豆椰蓉糯米滋，我自己不爱吃糯米的东西，这是做给奶奶吃的 

这个铜锣烧是机器猫的最爱，真想拿这个去贿赂它，从它的神奇口袋里换几样好玩的东西出来 :em13: 

看者就好吃,一人全包了 (bgaroa27)  (bgaroa27)  (bgaroa27) 

好 (bgaroa14) 

我也刚做了铜锣烧，hoho~~ 

这个需要作案工具吧？ 

不需要滴，平底锅一个足矣 :em13: 

那上个做法吧，上次吃元祖的，LG一直讲好吃呢 

两个都喜欢，MM上做法吧，勤劳的人啊 

銅鑼燒
　　（約10個）
　　材料：
　　蛋3個，砂糖140g（約10大匙），牛奶/milk 5大匙，蜂蜜2小匙，麵粉180g（約16大匙），泡打粉/baking powder 1小匙。紅豆沙400g。
　　
　　工具：濾網，電動攪拌器，橡皮刀，平底不沾鍋。
　　
　　做法：
　　1. 砂糖用濾網過篩備用。把蛋全部放入盆裡，用電動攪拌器打至粗泡，分三次加入砂糖，打至變白且完全打發。加入牛奶與蜂蜜輕輕拌勻。
　　2. 混合麵粉與泡打粉，過篩之後加入蛋糊中，用橡皮刀快速拌勻（用左右與上下方向撥拌，不要用畫圈式，以免出筋），覆蓋保鮮膜，靜置骭弛半小時。
　　3. 平底鍋加熱，舀入一杓麵糊（約2大匙），用中小火煎到麵糊表面產生很多氣泡，然後翻面再煎一會兒即可。
　　4. 餅皮放涼之後就可以夾上豆沙餡了。煎好的餅皮正面是顏色均勻的咖啡色，背面則是米黃色的。取兩個大小相當的餅皮做為一組，在米黃色那面抹上紅豆沙，將兩片餅皮疊整齊，就是好吃的銅鑼燒了。


上面是爱厨的方子,其中泡打粉 1小匙,是 1 TEA SPOON?感觉好象太多了,我只加了 1/4 TEA SPOON,但又觉得口感不是很好,请问自由MM加了多少呢? 

又没有方子丫,lz快上方子 

你就这样狠心吗分我们点啊 

元祖的哈贵,上次败了盒 

我是按方子里加的 

就是上面那个方子