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| 初级会员 |
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HP:35
注册日期:2005-11-17
状态:离线 |
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2006-05-06 14:12 |
材料:低粉 120G 鸡蛋 2个 奶油 80G 糖 70G 牛奶 20G(家里没有了我放了酸奶120G) 泡打粉 一小匙 肉桂粉 2小匙 盐 1/2小匙忘了放 苹果 1 个
做法:1 奶油放置到室温,然后加糖打发,打到越发越好,因为这种重奶油蛋糕主要靠打发奶油来发蛋糕。 2 把鸡蛋和奶水拌入奶油,搅拌均匀。 3 筛入所有粉类,切拌均匀。 4 苹果半个切碎粒拌面糊,半个切薄片铺在蛋糕表面,最后再撒肉桂粉,这个量随意,爱吃就多撒~ 5 入炉,180度,30分钟左右。
刚在做的时候忘记了放盐,不知道会怎么样?!想请问 一下盐主要起到的作用是什么呢? 刚去看了一下.还不错.烤完了可以放照片上来了.
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| 都说咱是个热心人 |
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HP:20767
注册日期:2005-04-26
状态:离线 |
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2006-05-06 19:25 |
pp呢还没来,再不来烤糊了要,糊了我也吃不要找借口哦
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