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活动目的：共同操练美食，系统交流各种技巧
现场指导：suorui、童童、mealie
活动地点：地铁莲花路站西班牙名园
联系电话：54812123
活动时间：5月13日 9：00AM
人均费用：暂定人数25人，人均费用60元
汇款截至：王玉梅
工商银行 9558881001000076174

一、5月13号活动内容：
1.乳酪蛋糕
2.奶油蛋糕裱花（可选项目）---自己动手制作部分

二、说明：

1.凡是要学裱花，并且想带着裱好花的蛋糕回家的人，辅料自带（蛋糕体，植脂奶油，水果）。
2．如果想在现场添置以上辅料的同学，请事先预约（以付款为准），所需费用如下：
六寸蛋糕体----10元
植脂奶油10元
水果-----这个要随行就市订,先预收20元一人.

最佳公交线路:莲花路地铁站下
1、720-------莲花路地铁站~~~~~万体馆
2、152-------龙里~~~~~~~~~~钦江路
3、莲金线-----莲花路地铁站~~~~~金山枫泾
4、莲枫专线---莲花路地铁站~~~~~枫泾
5、莲卫专线---莲花路地铁站~~~~~金卫
6、莲石专线---莲花路地铁站~~~~~石化
7、莲漕专线---莲花路地铁站~~~~~漕泾
8、莲山专线---莲花路地铁站~~~~~山阳
9、莲朱专线---莲花路地铁站~~~~~朱泾
10、莲庄线----莲花路地铁站~~~~~庄行
11、地铁一号线

南方商城站下：
1、712-----银都路~~~~~~~~~~二汽公司
2、松梅专线----松江路~~~~~~~~红梅地铁站
3、沪松专线-松江乐都路~~~~~~~万体馆
4、徐闵线-------闵行~~~~~~~~~万体馆
5、704---------报春路~~~~~~~~万体馆
6、704B-------莘松苑~~~~~~~~万体馆
7、747-----中南路中春路~~~~~~松江路
8、莘仙线--莘松~~~~~~~~~~~芙蓉江路
9、757-----莲花路地铁站~~~~~~芙蓉江路
10、沪金线---金山汽车站~~~~~~梅陇
11、鲁莘线----莘松~~~~~~~~~鲁汇
12、东坪专线---闵行华坪~~~~~~东坪路
13、沪莘线----明兴路新闵路~~~~双峰路


 

本次参加名单:
01.dohyoh..........................基础费用60元(历史遗留)+蛋糕+奶油=80元
02.田园蔬菜片......................基础费用60元
03.小托斗..........................全套费用100元
04.海韵............................基础费用60元
05.eling_zeng......................蛋糕+奶油+基础费用=80元
06.................................蛋糕+奶油+基础费用=80元
07.Jennifer........................基础费用60元
08.Jennifer.....................基础费用60元. 

历史遗留名单:是否参加请告知
01.caoying-15
02.dohyoh*2
03.尘若止水
04.绿茶冰团团
05.龙凤宝宝





报名未付款名单:
本次报名未付款名单：

01.liusha_yy
02.citykitty
03.ctmmz


06.adelac77

08.cocoj
09.cocoj
10.cocoj


13.jialei818



 

索j前一天要帮工么 

有经验了 :em05:  :em05:  :em05:

还没有定要不要蛋糕体呢，如果要的话肯定要帮忙的 

盼望以久的乳酪蛋糕终于来了，报名

去了交钱可以吗？ 

很抱歉!由于要事先统计人数,经便购买材料,所以一概不接受现场付款!报名以款到为准! 

美丽姐，偶也是历史遗留问题啊 

坏帐处理,嘿嘿~~
:em33: 

坏帐只能是应收帐款,宝宝可是预收帐款哦! 

还是老大好哦, (Y021)  (Y021)  (Y021) 

怎么把你忘了?补上 

认真地做笔记 :em17:  :em17:  :em17: 

隔水融化卡芙中 

溶化好的样子，很细腻的像浓浓的酸奶 

装了满满一盘子 

隔水烘烤中 

近看看 (Y088)  (Y088)  (Y088) 

10分钟左右上色了，赶紧降温 

还有一盒土司形状的，因为装不下了 

2个小时后，总算出来了


还没等冷透，就急忙切了，表面也不刷果胶了 

看看里面的组织，很细腻 

揉面包包子，这个天发面可真快啊，还没到中午面就开了，我们蛋糕还没搞好呢，导致面团都有点要过了，抓紧时间赶紧包了 

大家一起齐动手 

我转我转我转转转