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标题: 自制猪肉脯
高级会员
HP:626
注册日期:2005-07-19
状态:离线
2006-04-22 13:15
做这个纯属好玩,发现很简单 
[图片附件] 猪肉脯2.JPG (自由落点于2006-04-22 13:41, 70 KB)
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[图片附件] 猪肉脯6.JPG (自由落点于2006-04-22 13:50, 63 KB)
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[图片附件] 猪肉脯4.JPG (自由落点于2006-04-22 13:59, 59 KB)
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#1  
都说咱是个热心人
HP:20767
注册日期:2005-04-26
状态:离线
2006-04-22 18:53
麻烦方子发上来 :em17:  :em17:  :em17: 
#2  
高级会员
HP:626
注册日期:2005-07-19
状态:离线
2006-04-22 22:22
我用了七两左右的猪肉,剁成肉泥,然后加了三勺生抽,一勺老抽,40克糖,一大勺黑胡椒,一大勺料酒,一大勺鱼露,拌匀,然后摊在油纸上,刷上蜂蜜,洒上白芝麻,160度20分钟 
#3  
都说咱是个热心人
HP:20767
注册日期:2005-04-26
状态:离线
2006-04-23 07:20


引用:
[自由落点]我用了七两左右的猪肉,剁成肉泥,然后加了三勺生抽,一勺老抽,40克糖,一大勺黑胡椒,一大勺料酒,一大勺鱼露,拌匀,然后摊在油纸上,刷上蜂蜜,洒上白芝麻,160度20分钟





看起来很好操作的么 :em34:  :em34: 
#4  
普通会员
HP:76
注册日期:2006-04-17
状态:离线
2006-04-23 13:13
现在猪肉便宜了,我也来试试 
#5  
普通会员
HP:85
注册日期:2005-07-01
状态:离线
2006-04-24 11:38
米有鱼露用生抽行不?老觉得鱼露有点腥味哩.

原来猪肉脯是介样诞生滴,好象还蛮容易的哦. 
#6  
高级会员
HP:626
注册日期:2005-07-19
状态:离线
2006-04-25 16:22


引用:
[嘻米]米有鱼露用生抽行不?老觉得鱼露有点腥味哩.

原来猪肉脯是介样诞生滴,好象还蛮容易的哦.

不用鱼露没关系啊,鲜贝露啊什么的都可以,或者干脆直接加点鸡精 
#7  
初级会员
HP:625
注册日期:2005-12-10
状态:离线
2006-09-21 14:46
哈灵,流口水,那个什么美真香卖的那么贵,这下钱包保住拉,哈哈 
#8  
普通会员
HP:223
注册日期:2005-05-05
状态:离线
2006-09-21 15:11
我要加点鲍鱼汁,吼吼。 
#9  
vip会员
HP:1265
注册日期:2005-07-21
状态:离线
2006-09-21 15:52


引用:
原帖由 依天观海 于 2006-9-21 15:11 发表
我要加点鲍鱼汁,吼吼。




档次哈高!快递眼来! 
#10  
HP:1651
注册日期:2006-07-16
状态:离线
2006-09-21 20:08
看的我赛图四哒哒滴 
#11  
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