老朋友新面孔,YSMCHEE,索J,我来啦 (bimage26)  (bimage26)

无忧上看到各位高手的帖子,一直是众位的铁打粉丝,索J,YSM,容容,草莓姆妈,SIREN,异海......

俺的烤箱托索J的福,是04年底团购的,还记得三屋子的传真纸铺满地儿不?其中俺占一个坑哩 (bimage98) ,索J为人民服务的精神一直非常钦佩,前几天答应YSMCHEE,在索友冒泡,俺米有食言哦.大家以后多交流哈. 

如果有人问起最怀念的儿时美食是什么,俺的答案里一定有:香芋饭. 邻居的奶奶很擅长烹饪各种美食,香芋饭也是她的拿手菜之一,滚过油的香芋,泡干的墨鱼,还有切得细细的五花肉,水发香茹,拌上小葱,香味儿可以飘得很远.
前阵子做香芋酥剩下的半粒槟榔芋,依着记忆中的香芋饭,画瓢了一回,饭里也尝出了儿时的快乐,与大家分享.

材料很简单:香芋,水发香菇(家里正好有新鲜香菇,用上了),虾皮,青蒜,五花肉,大米

调料:生抽,老抽,糖,盐,鸡精,五香粉 

香芋切小块,入油锅榨一下,定型,成品不容易烂. 五花肉切小丁(俺8喜欢吃肉哈,SO切得小了点),中火把油逼出来,再加入香菇丁青蒜丁翻炒,最后加入事先泡好的米,加入调味料翻炒.记得一直用中火,大火容易焦,加适量的水入电饭煲,按下煮饭键后,等跳键后再闷一会儿就可以装盘开吃了. 

虽然俺做的是简单版的,和邻居奶奶做的竟有几分神似. 

来得真及时，我还没吃2顿饭呢，正好正好，你咋知道我饿着呢 

她知道你是馋嘴吧，看见好吃的跑得快着呢！！

别忘了！！！见一面分一半！！！ :em13:  :em13:
(bimage98)  (bimage98)  :em01: 

老大,爱S你, :em20:  :em20:  :em21:  :em21: ,在您的带领下,俺现在也学习着如何为人民服务,俺要以为你榜样,加油加油 (bimage98)  (bimage98)

天气变化快,注意保重身体哦,你折腾得起劲儿,咱看热闹的才会更带劲儿哩 (bgaroa27) 

我的热情不减，就是前段时间少了很多，已经被投诉了说我偷懒了 :em04: 

嘻米。。。。 你终于肯露面了啊。。。。 我还想你还不出来我就去捉你来。。。。

你这个小鬼。。。。 以后我去你那里要做这个饭给我吃。。。 因为我超级喜欢吃芋饭！！！！！

特地拿来馋我。。。 我记住你！！！！！  :em16:  :em16:  :em16: 

这个肯定很香啊！！
看着馋了  

嗯呐,我惦着你哩,前段时间忙,没空整.

你来嘛你来嘛,就怕你不来,我家冰箱CHEESE一公斤,黄油两公斤,马苏0.5公斤,鲜奶油一盒,芋头两大粒,都被切好了存急冻室了,来嘛来嘛,我们把厨房整个底儿朝天
:em21:  (bimage26) 

哇辽。。。。 你家的东西比我还要全啊！！！！！ 吃不胖你才怪吖  (Y011)  (Y011)

我可要看看你老公是胖的还是瘦的才行 嘻嘻 你什么时候上msn啊？ 

肯定好吃，要试试！ 

这个饭看着美味，而且做法也简单！ :em17: 

这个饭饭，我实践过了！
确实好吃哦 

哪天一定要做这个饭饭！ 

?々∠阌笈嫉男∨笥严》梗?以后做给他吃~