屡败屡战做面包-装修网-芦苇装修知识网

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dian0219

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2008-01-31 22:04

这几天耗上了面包，这是第四个。屡战屡败，屡败屡战。索姐给我寄来的高粉消耗极快！

[图片附件] 面包 002.jpg (dian0219于2008-01-31 22:10, 62 KB)

面发的不错

[图片附件] 面包 005.jpg (dian0219于2008-01-31 22:10, 77 KB)

烤的有点过

[图片附件] 面包 006.jpg (dian0219于2008-01-31 22:10, 58 KB)

掰开看看

#1

大中小

suorui

都说咱是个热心人

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2008-02-01 09:41

这个看起来很好了哦

#2

大中小

dian0219

普通会员

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2008-02-01 10:33

外形口感都不错，有很好的拉丝的感觉，很松软可口。但是第二天发觉有点硬，放烤箱里回温以后才好点，是什么原因呢?我没有包装，放在盘子里暴露在空气中的，是做好了应该包起来吗？冷透了包？要不要放冰箱？

#3

大中小

apple单

布卡爱加鲁

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2008-02-01 16:26

很强的哇

#4

大中小

suorui

都说咱是个热心人

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2008-02-01 19:15

引用:

原帖由 dian0219 于 2008-02-01 10:33:39 发表
外形口感都不错，有很好的拉丝的感觉，很松软可口。但是第二天发觉有点硬，放烤箱里回温以后才好点，是什么原因呢?我没有包装，放在盘子里暴露在空气中的，是做好了应该包起来吗？冷透了包？要不要放冰箱？

天冷

#5

大中小

dian0219

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2008-02-02 12:35

这两天家里点心太多，是在没有可能再操练面包，心痒痒啊。

#6

大中小

suorui

都说咱是个热心人

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2008-02-02 17:16

送人啊

#7

大中小

糖水兔子

初级会员

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2008-02-04 11:10

引用:

原帖由 dian0219 于 2008-02-02 12:35:15 发表
这两天家里点心太多，是在没有可能再操练面包，心痒痒啊。

我要

#8

大中小

Aurora

粉丝会员

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2008-02-04 11:45

我还没吃饭来，老受刺激的

#9

大中小

dian0219

普通会员

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2008-02-04 20:55

我们这里过年的风俗要年蒸，家家户户冰箱里塞满了包子烧麦，每天早上都吃包子，恨得我只想拿肉包子去打狗！

所以要做蛋糕面包，只有等来年了。
我做的槭风蛋糕，同事还是蛮捧场的嘞。

#10

大中小

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