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| 都说咱是个热心人 |
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HP:20767
注册日期:2005-04-26
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2005-04-26 23:04 |
材料 1、鸡翅15个 2、老抽1小勺(生抽也可以) 3、盐1小勺(口味清单可以放1/2小勺) 3、黑胡椒粉1小勺(白胡椒粉也可以) 以上材料搅拌好腌制15-20分钟 茶熏的料 1、茶叶50克 2、糖50克 3、大米50克 茶熏的工具,以就是那个革命的搪瓷盆
 [图片附件] 照片 001.jpg ( suorui于2005-07-07 15:26, 71 KB) |
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2005-04-26 23:05 |
 [图片附件] 照片 002.jpg ( suorui于2005-07-07 15:51, 92 KB) |
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HP:20767
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2005-04-26 23:05 |
把革命的饭盆铺上锡箔纸,放上茶熏的材料
 [图片附件] 照片 003.jpg ( suorui于2005-07-07 15:00, 112 KB) |
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HP:20767
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2005-04-26 23:05 |
再放上一层锡箔纸
 [图片附件] 照片 004.jpg ( suorui于2005-07-07 15:50, 97 KB) |
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HP:20767
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2005-04-26 23:06 |
放上腌制好的鸡翅
 [图片附件] 照片 006.jpg ( suorui于2005-07-07 15:40, 82 KB) |
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HP:20767
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2005-04-26 23:06 |
用小火开始烹制
 [图片附件] 照片 007.jpg ( suorui于2005-07-07 15:29, 51 KB) |
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HP:20767
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2005-04-26 23:07 |
已经25分钟的样子:rolleyes: :rolleyes: :rolleyes: 锅盖上已经有焦印了。味道象烧干锅的。希望保安不要闻到:cool: :cool:
 [图片附件] 照片 009.jpg ( suorui于2005-07-07 15:03, 77 KB) |
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HP:20767
注册日期:2005-04-26
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2005-04-26 23:08 |
30分钟刷上蜂蜜,继续10分钟,好了出锅 看看不错吧
 [图片附件] 照片 011.jpg ( suorui于2005-07-07 15:39, 78 KB) |
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HP:20767
注册日期:2005-04-26
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2005-04-26 23:09 |
来不及造型了,儿子尼加拉瓜大瀑布了
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| 论坛管理员 |
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HP:5113
注册日期:2005-04-26
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| 普通会员 |
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HP:37
注册日期:2005-04-27
状态:离线 |
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2005-04-27 19:58 |
好像很好吃的样子,馋……
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| 都说咱是个热心人 |
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HP:20767
注册日期:2005-04-26
状态:离线 |
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2005-04-27 20:00 |
[草草]好像很好吃的样子,馋…… 不是好象 *#*) *#*) *#*)
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| 初级会员 |
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HP:8
注册日期:2005-04-27
状态:离线 |
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2005-04-27 20:34 |
真想尝一口!真是佩服死姐姐了!
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| 都说咱是个热心人 |
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HP:20767
注册日期:2005-04-26
状态:离线 |
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2005-04-27 20:38 |
[froggy]真想尝一口!真是佩服死姐姐了! 客气客气,你也会的 *#*) *#*)
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| 初级会员 |
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HP:8
注册日期:2005-04-27
状态:离线 |
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2005-04-27 21:35 |
我根本及不上姐姐的,我要好好向姐姐学习学习啊!
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| 都说咱是个热心人 |
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HP:20767
注册日期:2005-04-26
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2005-04-27 21:36 |
[froggy]我根本及不上姐姐的,我要好好向姐姐学习学习啊! 谦虚谦虚,这样会骄傲的
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| 初级会员 |
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HP:20
注册日期:2005-05-07
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2005-05-07 14:34 |
实在太喜欢了,明天就试试看。口水啊。 别外SOURUI有米有必胜客鸡翅的配方啊,我想学
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| 论坛管理员 |
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HP:970
注册日期:2005-04-27
状态:离线 |
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2005-05-07 18:29 |
这下又回想起来了它得美味
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| VIP会员 |
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HP:875
注册日期:2005-04-27
状态:离线 |
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2005-05-10 14:20 |
这个肯定要加“精”的, 理由是suorui的原创啊。。。 而且这网站又属于你的, 所以更应该加精啊。 (f) (k) (k) (f) (f) (k)
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| 都说咱是个热心人 |
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HP:20767
注册日期:2005-04-26
状态:离线 |
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2005-05-10 14:39 |
[ysmchee]这个肯定要加“精”的, 理由是suorui的原创啊。。。 而且这网站又属于你的, 所以更应该加精啊。 (f) (k) (k) (f) (f) (k) 老片子了
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| 论坛管理员 |
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HP:5113
注册日期:2005-04-26
状态:离线 |
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2005-05-10 17:14 |
终于飞回来了!!!!! (y) (y) (y) (y) (y)
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| 普通会员 |
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HP:37
注册日期:2005-04-27
状态:离线 |
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2005-05-11 09:30 |
为啥要摆大米和糖呀,茶叶么,是有香味的。 还有,姐姐好像是用气锅蒸的,用别的锅子有讲究么? 鸡翅放进去后,要用铝薄纸包起来么,看上去好像是的。 呵呵,看着不难,真要做,好像问题还挺多。
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| 论坛管理员 |
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HP:5113
注册日期:2005-04-26
状态:离线 |
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2005-05-11 18:43 |
[草草]为啥要摆大米和糖呀,茶叶么,是有香味的。 还有,姐姐好像是用气锅蒸的,用别的锅子有讲究么? 鸡翅放进去后,要用铝薄纸包起来么,看上去好像是的。 呵呵,看着不难,真要做,好像问题还挺多。 不是锅,是个塘瓷饭盆。
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| 超级版主 |
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HP:1028
注册日期:2005-04-27
状态:离线 |
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2005-05-12 06:47 |
[桔子猫]实在太喜欢了,明天就试试看。口水啊。 别外SOURUI有米有必胜客鸡翅的配方啊,我想学 又辣又香的鸡翅?我喜欢 (w) 变 (f) (f) (f) (f) (f) (f)
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| 超级版主 |
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HP:1028
注册日期:2005-04-27
状态:离线 |
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2005-05-12 06:51 |
[zlzh28]不是锅,是个塘瓷饭盆。 啊!······塘瓷饭盆太简陋了吧!!!要用就用黄金洗脚盆!!!
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