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标题: 酸奶葡萄干松饼
高级会员
HP:626
注册日期:2005-07-19
状态:离线
2006-03-07 00:46
烤草莓芝士的间隙,做了这个小松饼,真的是非常松哦!加了酸奶和肉桂粉,口味蛮特别的


材料:
两杯低粉,
一大匙糖,
一小勺肉桂粉,
0.5小勺小苏打,
六大匙黄油,
四分之一杯葡萄干,
四分之三杯酸奶

做法:
1、低粉,糖,肉桂粉,小苏打混合在一起,然后加入葡萄干和黄油拌匀,
2、再慢慢加入酸奶,记得不要一下子全加完,很容易太湿,只要能成团就可以了。
3、揉成团后擀开,然后切成自己喜欢的形状,
4、220度烤12分钟左右。
5、烤完后,表面刷上一层酸奶油糖霜,OK 
[图片附件] 酸奶葡萄干松饼1.JPG (自由落点于2006-03-07 00:56, 50 KB)
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[图片附件] 酸奶葡萄干松饼5.JPG (自由落点于2006-03-07 00:05, 41 KB)
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#1  
高级会员
HP:905
注册日期:2005-05-23
状态:离线
2006-03-07 08:06
成品的表皮看起来有一层威化纸,HOHO 
#2  
VIP会员
HP:903
注册日期:2005-12-28
状态:离线
2006-03-07 11:39
上个方子把,LZ~~谢谢拉! 
#3  
高级会员
HP:626
注册日期:2005-07-19
状态:离线
2006-03-07 13:38
材料:两杯低粉,一大匙糖,一小勺肉桂粉,0.5小勺小苏打,六大匙黄油,四分之一杯葡萄干,四分之三杯酸奶
做法:低粉,糖,肉桂粉,小苏打混合在一起,然后加入葡萄干和黄油拌匀,再慢慢加入酸奶,记得不要一下子全加完,很容易太湿,只要能成团就可以了。揉成团后擀开,然后切成自己喜欢的形状,220度烤12分钟左右。烤完后,表面刷上一层酸奶油糖霜,OK 
#4  
高级会员
HP:626
注册日期:2005-07-19
状态:离线
2006-03-07 13:39


引用:
[紫梅]成品的表皮看起来有一层威化纸,HOHO

嘻嘻,不是威化纸,是在表面刷了层酸奶油糖霜 :em13: 
#5  
论坛管理员
HP:5113
注册日期:2005-04-26
状态:离线
2006-03-07 14:31
新花样!!! (bimage98)  (bimage98) 
#6  
VIP会员
HP:903
注册日期:2005-12-28
状态:离线
2006-03-07 20:25


引用:
[自由落点]材料:两杯低粉,一大匙糖,一小勺肉桂粉,0.5小勺小苏打,六大匙黄油,四分之一杯葡萄干,四分之三杯酸奶
做法:低粉,糖,肉桂粉,小苏打混合在一起,然后加入葡萄干和黄油拌匀,再慢慢加入酸奶,记得不要一下子全加完,很容易太湿,只要能成团就可以了。揉成团后擀开,然后切成自己喜欢的形状,220度烤12分钟左右。烤完后,表面刷上一层酸奶油糖霜,OK

lz,lz,那个酸奶油糖霜哪里有买啊? 
#7  
高级会员
HP:626
注册日期:2005-07-19
状态:离线
2006-03-08 19:24


引用:
[happywen]lz,lz,那个酸奶油糖霜哪里有买啊?

酸奶油糖霜是自己做的,一点点奶油,一点酸奶,一点香草粉,加上糖粉,温和成浓稠就好了 
#8  
VIP会员
HP:903
注册日期:2005-12-28
状态:离线
2006-03-08 21:13


引用:
[自由落点]酸奶油糖霜是自己做的,一点点奶油,一点酸奶,一点香草粉,加上糖粉,温和成浓稠就好了

谢谢!可这个一点点是多少分量的好啊?呵呵。问题多多哦~~~
给你献花! 
#9  
都说咱是个热心人
HP:20767
注册日期:2005-04-26
状态:离线
2006-03-09 08:05
:em17: 看起来很健康的样子呢 
#10  
高级会员
HP:626
注册日期:2005-07-19
状态:离线
2006-03-09 15:52


引用:
[happywen]谢谢!可这个一点点是多少分量的好啊?呵呵。问题多多哦~~~
给你献花!

这个这个。。。我好像是凭感觉加的,反正稀了加点糖粉,厚了加点酸奶 :em04: 
#11  
VIP会员
HP:903
注册日期:2005-12-28
状态:离线
2006-03-09 16:33


引用:
[自由落点]这个这个。。。我好像是凭感觉加的,反正稀了加点糖粉,厚了加点酸奶 :em04:

o.k收藏!谢谢。 
#12  
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