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HP:3
注册日期:2007-10-14
状态:离线 |
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2007-10-14 23:24 |
为什么我做的蛋挞刚从烤箱拿出来的时候挞水比挞皮还高，过一会挞水就缩回去了只剩下薄薄的一层，而且把下面的挞皮都塌了，好象下面的皮没熟一样。谁能告诉我这是什么原因啊？谢谢了！！
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| 都说咱是个热心人 |
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HP:20767
注册日期:2005-04-26
状态:离线 |
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2007-10-15 15:22 |
你的挞水放多了，烤箱温度太高了，烤得时间短了
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HP:3
注册日期:2007-10-14
状态:离线 |
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2007-10-16 08:25 |
谢谢了，我在试一下。我本来用220度，烤15-20分钟的。
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| VIP会员 |
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HP:2084
注册日期:2006-01-15
状态:离线 |
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2007-10-16 12:26 |
烤15到20分钟好像不够的，个人感觉烤的时间长的好吃。还有放在第几层也蛮重要，一般起酥类的温度都在200度。
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| 粉丝会员 |
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HP:822
注册日期:2006-09-29
状态:离线 |
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2007-10-16 16:45 |
我的烤到后来都变蛋卷了，嘿嘿，不过好吃就算了
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HP:5
注册日期:2007-10-16
状态:离线 |
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HP:123
注册日期:2007-10-20
状态:离线 |
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HP:513
注册日期:2006-08-07
状态:离线 |
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2007-10-21 00:08 |
加油,下次一定成功
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HP:6
注册日期:2007-10-26
状态:离线 |
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2007-10-26 22:05 |
呵呵。。。。。。。。。
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| 布卡爱加鲁 |
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HP:18584
注册日期:2006-08-22
状态:离线 |
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2007-10-28 13:57 |
太难了.买来吃就行了
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