这个可不是俺做的，是俺娘做的，有嚼劲，超好吃的
原材料：套肠、青椒，洋葱，辣椒，大葱，红萝卜，生姜，蒜等
调味料：花生油、盐、味精、白糖、老抽王、麻油、胡椒粉少许、湿生粉、清汤。
做  法：1、先把清洗好的猪肠剪成70厘米左右的段，取一根猪肠，使一端张开口，将另一端塞进去，套成紧密结实的圈。
        2、用少许盐，老抽王和糖，卤制套肠。
        3、烧锅下油，放入姜片、蒜、青椒、洋葱、辣椒、大葱、红萝卜、卤套肠等煸炒至水干。
        4、加清汤，调入盐、味精、白糖、老抽王、胡椒粉至汁浓时，用生粉勾芡，淋入麻油即可。 

哈，看上去就觉得好好吃哦 

歡迎加入晚餐行列~~~~~ 

套腸是一個一個套的耶~~~很費工吧~~~看起來好好吃喔~~~~ 

套腸是一個一個套的耶~~~很費工吧~~~看起來好好吃喔~~~~ 

啊，这么复杂啊，其实我就想问这套肠是什么东西啦，还从来没吃过呢 

同问 

看的饿的了 

我妈说做这个要有点技巧,手要边塞边夹,要不然肠子很滑,会套不起来
 

就是小肠套成一圈圈
 

 

要有耐心的呀~~~我看我是沒得吃的了,因為果果不會有耐心一層層套的~~~~ 

这个菜有工夫的,嘿嘿 

厉害  

用香菜做的海蛎煎，我LG的拿手好菜，用香菜代替平常海蛎煎用的韭菜，味道可好了

材料:海蛎,蛋,香菜，地瓜粉
制法:
1，将海蛎洗好，沥干．
2，蛋搅匀，香菜切成一公分长．
3，地瓜粉加水加上香菜,海蛎，调成水糊状．加入调味品．
4，在锅内放入油，加上姜末，至油热．
5，放入调好的地瓜粉等.
6，等到海蛎快熟时，再浇上蛋液．
7，二面翻翻即可. 

挖,强的 

你做了我吃 

特强.老公和老妈都这么强 

就是因为他们强了，我就弱了
 

看看锅里的小龙虾吧，呵呵

1、小龙虾放水盆中加粗盐使其吐净泥沙，捞出后用醋或酒浸泡以杀菌后沥干备用。
2、起油锅，油烧至五成热下花椒干辣椒炸出香味后，下葱段、蒜瓣、姜片爆香，再将小龙虾、盐、酱油、糖入锅炒片刻，加少许水炒至汤汁见稠。以大火让汤汁沸腾，小龙虾烧熟后改文火煨入味后加入鸡精关火，将小龙虾捞出备用。
3、另起炒锅，加香油烧热，将小龙虾入锅中稍滑出香味即可盛出。
 

以前在上海的时候特意到处找地瓜粉都没找到，最喜欢吃这种类型的菜了。 

我们家的地瓜粉可不是超市买的哦，是我LG从他乡下老家带回来的，特别真
 

是猪的小肠吗？ 

是啊
 

我没有吃过圈子，但是我感觉是不是做这道菜应该用大肠啊


小肠好像没有厚度的，因为我买过小肠做香肠的