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标题: 我秀我家的晚餐---Aurora的美食日记,熏鱼的做法9月10日的晚餐
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2007-08-06 17:50
原来真减肥的是小仙,好多天没看到你家的菜了. 
HP:2110
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2007-08-06 20:05
  看来我是非得再上几道菜才行了,

我这不是偷懒吗,每天都做几个很简单家常的,放上来都一样的呀,饶了我吧,好MM 
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2007-08-06 20:45
,还是我皮厚点,前几天把青菜都贴上来了. 
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2007-08-07 13:10


引用:
原帖由Aurora于 2007-08-06 14:25 发表 
,你认为我还有可能减肥成功么


这么多好吃的,偶馋啊 那天给家里打电话,偶妈要偶减肥,要求晚餐不能吃肉,12点睡觉也不能吃夜宵,偶老公就说:你结婚了就是归老公管的人,老公说你不胖你就表动减肥的脑筋 
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HP:1051
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2007-08-07 13:15


引用:
原帖由Aurora于 2007-08-06 20:45 发表 
,还是我皮厚点,前几天把青菜都贴上来了.

偶连卷心菜也端上来了 
HP:2110
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2007-08-07 13:57
  那我改天来个咸菜的吧 
HP:2110
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2007-08-07 13:58


引用:
原帖由兜一圈于 2007-08-07 13:10 发表 
这么多好吃的,偶馋啊 那天给家里打电话,偶妈要偶减肥,要求晚餐不能吃肉,12点睡觉也不能吃夜宵,偶老公就说:你结婚了就是归老公管的人,老公说你不胖你就表动减肥的脑筋



  好老公啊 
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2007-08-08 10:58
我老公才坏呢,为了破坏我的减肥计划,加班回来就买2盒麦乐鸡.

 
HP:2110
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2007-08-08 12:56


引用:
原帖由Aurora于 2007-08-08 10:58 发表 
我老公才坏呢,为了破坏我的减肥计划,加班回来就买2盒麦乐鸡.




天啊,这还叫坏啊   
HP:2110
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2007-08-08 12:57
 
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HP:822
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2007-08-08 13:58
他说一到双休天就饿他,所以最喜欢我请客了,能做很多好吃的.

我如果做很多吃的,他会很高兴很高兴的,但减肥的话,连带着他吃得也少了.

真是个自私的家伙 
都说咱是个热心人
HP:20767
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2007-08-08 14:45


引用:
原帖由兜一圈于 2007-08-07 13:10 发表 
这么多好吃的,偶馋啊 那天给家里打电话,偶妈要偶减肥,要求晚餐不能吃肉,12点睡觉也不能吃夜宵,偶老公就说:你结婚了就是归老公管的人,老公说你不胖你就表动减肥的脑筋







领导说苗条是挺好看的 
布卡爱加鲁
HP:18581
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2007-08-20 08:13
培根好吃吗?怎么老是吃培根呢 
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HP:822
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2007-08-20 10:45
买了一公斤的培根,开始是很好吃的,可是吃到后来,哎.
我家就2口人耶.再好吃的东西多吃都不行的 
布卡爱加鲁
HP:18581
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2007-08-20 11:15
我老公不吃培根.上次吃了一块.后来就好难吃 
布卡爱加鲁
HP:18581
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2007-08-20 11:16
MM要把自己的日记首页整理一下喔.就是把像别的TX那样做一个目录喔.可以看看美丽的喔.奖品我这就帮你要喔.对不起.我没有一个一个的数. 
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HP:822
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2007-08-20 14:12
嘿嘿,波一个,我去整理目录去. 
布卡爱加鲁
HP:18581
注册日期:2006-08-22
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2007-08-20 14:42


引用:
原帖由Aurora于 2007-08-20 14:12 发表 
嘿嘿,波一个,我去整理目录去.

真是好TX啊 
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HP:822
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2007-09-11 00:19
买了段螺丝青的中段,听说螺丝青比草青好吃,因为是吃肉的关系。嘿嘿
中段买来的时候已经很清爽了,稍微冲冲,切成块
然后开始腌制
海天老抽,姜汁,葱,十三香,料酒。我做菜没严格的配方的,都是凭自己的口味。
装入乐扣里,放冰箱2个钟头。
 
[图片附件] 10092007286.jpg (Aurora于2007-09-11 00:23, 191 KB)
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2007-09-11 00:23
2个钟头过去了,把鱼肉取出,下油锅炸。
一般外面会有个大油锅的,把鱼块统统倒进去炸。但是在家里,这样做法还是很浪费的,因为家里油好。
所以,我就用一块块煎透的方法。
下锅之前,我是用厨房纸吸干了鱼块上面的水分的
 
[图片附件] 10092007287.jpg (Aurora于2007-09-11 00:29, 268 KB)
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HP:822
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2007-09-11 00:26
油锅里可以丢几个花椒,这样防止爆油,而且增加鱼肉的香味
 
[图片附件] 10092007288.jpg (Aurora于2007-09-11 00:28, 121 KB)
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2007-09-11 00:29
炸好的鱼块,还是有点白塔塔的
 
[图片附件] 10092007290.jpg (Aurora于2007-09-11 00:38, 266 KB)
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HP:822
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2007-09-11 00:31
把腌鱼的调料汁,加冰糖,加点醋,加水,混合烧开 
[图片附件] 10092007292.jpg (Aurora于2007-09-11 00:09, 373 KB)
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2007-09-11 00:32
放入鱼块,收干汤汁,这个时候小心些,我弄碎了两块,卖相不太好了 
[图片附件] DSC03663.JPG (Aurora于2007-09-11 00:44, 110 KB)
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2007-09-11 00:35
老公回家,一看到这菜,皱眉头拉,咋不是肉捏?
不过他动筷子以后,还是说很好吃的。呵呵
一定要多吃鱼,少吃肉啊。
不过象这样高油高糖的鱼,估计也是很养肉肉答
 
[图片附件] DSC03664.JPG (Aurora于2007-09-11 00:09, 173 KB)
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