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标题: 荠菜豆腐羹
都说咱是个热心人
HP:20767
注册日期:2005-04-26
状态:离线
2007-06-06 20:21


引用:
原帖由mealie于 2007-06-06 20:19 发表 
强烈抗议,强烈抗议你们诽谤我.尔就等着我的律师给你们发律师函吧.




我没有诽谤,不要告我
 
#26  
HP:1651
注册日期:2006-07-16
状态:离线
2007-06-06 20:32
jj没有说,要不要勾芡一下。着腻是不是叫勾芡啊? 
#27  
高级会员
HP:3652
注册日期:2005-05-23
状态:离线
2007-06-06 20:41


引用:
原帖由red_apple于 2007-06-06 20:32 发表 
jj没有说,要不要勾芡一下。着腻是不是叫勾芡啊?

你说的没错,上海人说的着腻就是勾芡,我也勾了,不多,所以吃起来和爽口,多了儿子不喜欢,他说胡答答........ 
#28  
论坛管理员
HP:5108
注册日期:2005-04-26
状态:离线
2007-06-06 20:47
我尝了 
#29  
布卡爱加鲁
HP:18594
注册日期:2006-08-22
状态:离线
2007-06-06 20:48


引用:
原帖由red_apple于 2007-06-06 20:13 发表 
把豆腐切地那么细,jj这真是做的有点过分。

我也是火.因为我一点也切不起来 
#30  
布卡爱加鲁
HP:18594
注册日期:2006-08-22
状态:离线
2007-06-06 20:48


引用:
原帖由zlzh28于 2007-06-06 20:47 发表 
我尝了

你什么时候尝的!!! 
#31  
都说咱是个热心人
HP:20767
注册日期:2005-04-26
状态:离线
2007-06-06 20:49


引用:
原帖由red_apple于 2007-06-06 20:32 发表 
jj没有说,要不要勾芡一下。着腻是不是叫勾芡啊?





地道的语言
 
#32  
HP:1651
注册日期:2006-07-16
状态:离线
2007-06-06 23:07


引用:
原帖由suorui于 2007-06-06 20:49 发表 
地道的语言

 
#33  
HP:1651
注册日期:2006-07-16
状态:离线
2007-06-06 23:08


引用:
原帖由mealie于 2007-06-06 20:41 发表 
你说的没错,上海人说的着腻就是勾芡,我也勾了,不多,所以吃起来和爽口,多了儿子不喜欢,他说胡答答........

忘了问,用啥材料勾的芡? 
#34  
高级会员
HP:3652
注册日期:2005-05-23
状态:离线
2007-06-07 09:45


引用:
原帖由red_apple于 2007-06-06 23:08 发表 
忘了问,用啥材料勾的芡?


淀粉啊,什么牌子的都可以
干淀粉里加适量的水,调匀,然后倒进去,划拉划拉就行了 
#35  
布卡爱加鲁
HP:18594
注册日期:2006-08-22
状态:离线
2007-06-07 09:45


引用:
原帖由mealie于 2007-06-07 09:45 发表 
淀粉啊,什么牌子的都可以
干淀粉里加适量的水,调匀,然后倒进去,划拉划拉就行了

就是生粉我没有说错吧?PS我家也没有这个调味料 
#36  
高级会员
HP:3652
注册日期:2005-05-23
状态:离线
2007-06-07 09:49


引用:
原帖由apple单于 2007-06-07 09:45 发表 
就是生粉我没有说错吧?PS我家也没有这个调味料

 
#37  
布卡爱加鲁
HP:18594
注册日期:2006-08-22
状态:离线
2007-06-07 09:50


引用:
原帖由mealie于 2007-06-07 09:49 发表 

 
#38  
HP:2110
注册日期:2007-03-12
状态:离线
2007-06-07 14:28
这次是真的看完了  
#39  
高级会员
HP:3652
注册日期:2005-05-23
状态:离线
2007-06-07 14:43


引用:
原帖由小仙070311于 2007-06-07 14:28 发表 
这次是真的看完了

不好意思,让您受累拉 
#40  
HP:2110
注册日期:2007-03-12
状态:离线
2007-06-07 15:09
  看到了美食就不累了 
#41  
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