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2007-08-26 15:34 |
还有一个，看看是什么形状   [芞蜇璃] 乳酪蛋糕1.jpg ( 糖水兔子衾2007-08-26 15:55, 91 KB) |
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2007-08-26 15:37 |
椰丝蛋塔 不高兴叠酥皮，就偷懒用黄油做皮  [芞蜇璃] 椰丝蛋塔.jpg ( 糖水兔子衾2007-08-26 15:26, 107 KB) |
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2007-08-26 21:48 |
没的吃 光是看看也过瘾啊 
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2007-08-26 21:49 |
原帖由糖水兔子于 2007-08-26 14:59 发表
茭白炒鳝丝
[size=4]锅中油加热，先爆香葱段姜末蒜末，加入黄鳝丝煸炒，加料酒，再加入茭白丝煸炒，倒入酱油、适量盐和糖，加适量水焖烧一、二分钟，等汤汁较稠时，加味精，出锅后淋麻油，撒葱花、白胡椒粉，拌匀就完成了。[/size] 等有空了做这个吃吃，在外面吃的这个总觉得有点腥气，兔子你做的这个有腥气吗
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2007-08-26 21:50 |
原帖由 糖水兔子于 2007-08-26 15:04 发表 蛤蜊冬瓜汤，看见索妈的汤，忍不住也试了一下，味道是很鲜的，但不知为什么我做出来的汤看上去混混的  是有点混啊，怎么回事呢 
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2007-08-26 21:51 |
原帖由糖水兔子于 2007-08-26 15:09 发表
清清爽爽的绿豆芽蘑菇，做起来也超级方便
绿豆芽和蘑菇放油里煸一下，加盐、糖翻炒后盖盖焖一会，放点鸡精后出锅。 又想做绿豆芽了，自己做的就是好吃啊 
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2007-08-26 21:52 |
原帖由糖水兔子于 2007-08-26 15:21 发表
还是基围虾--------虾仁炒蛋 诱人啊，怎么办啊，好想吃啊~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
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2007-08-26 21:53 |
 兔子啊，小声问一下，虾仁炒蛋怎么做的啊
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2007-08-26 21:55 |
天哪，走不开了啊，怎么办哦，都是美味哦 |
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2007-08-27 08:00 |
原帖由 小仙070311于 2007-08-26 21:53 发表 兔子啊，小声问一下，虾仁炒蛋怎么做的啊
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2007-08-27 08:01 |
原帖由 小仙070311于 2007-08-26 21:50 发表 是有点混啊，怎么回事呢 l荤的放多了
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2007-08-27 08:02 |
原帖由小仙070311于 2007-08-26 21:49 发表
等有空了做这个吃吃，在外面吃的这个总觉得有点腥气，兔子你做的这个有腥气吗 我家的怎么不腥气呢?不过我妈都是买新鲜的黄善/自己剥的
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2007-08-27 08:40 |
这么多好吃的  兔子的轻乳酪蛋糕质地真细腻啊 |
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2007-08-27 13:30 |
原帖由小仙070311于 2007-08-26 21:49 发表
等有空了做这个吃吃，在外面吃的这个总觉得有点腥气，兔子你做的这个有腥气吗 没有腥味的，做这个菜还有一个好处－－－－－剩下的可以做成鳝丝拌面，又解决了一顿 
本回复由糖水兔子编辑于2007-8-27 13:47:19 |
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2007-08-27 13:32 |
原帖由 小仙070311于 2007-08-26 21:50 发表 是有点混啊，怎么回事呢 我也不明白，我是冬瓜住的差不多了，就把蛤蜊放进去，再放点料酒和盐，会不会是酒放得少了点？
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2007-08-27 13:43 |
原帖由 小仙070311于 2007-08-26 21:53 发表 兔子啊，小声问一下，虾仁炒蛋怎么做的啊 虾仁洗净后吸干水分，用蛋清上浆拌一下，锅中油热后倒入虾仁快速滑散出锅，锅中再倒入油，放入打散的蛋液（蛋液中事先放好料酒和盐）炒一下，结块后放入虾仁炒一下，根据自己的口味加调味料即可，但要炒得嫩，关键是炒蛋的时候又不能太热，或不要太大．
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2007-08-27 13:49 |
原帖由 兜一圈于 2007-08-27 08:40 发表 这么多好吃的 兔子的轻乳酪蛋糕质地真细腻啊 这次做的时候牛奶放多了，没办法又加了点低粉和生粉，也不敢用活底模，没想到还蛮成功的 
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2007-08-27 14:31 |
原帖由 糖水兔子于 2007-08-26 15:24 发表 咸烤花生，过啤酒不错的 怎么烤啊 
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2007-08-27 16:50 |
原帖由 apple单于 2007-08-27 14:31 发表 怎么烤啊 其实不是烤的，落花生买来洗净后，用咸菜露煮的
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2007-08-27 16:59 |
原帖由 糖水兔子于 2007-08-27 16:50 发表 其实不是烤的，落花生买来洗净后，用咸菜露煮的 小骗子
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2007-08-28 10:07 |
原帖由 apple单于 2007-08-27 16:59 发表 小骗子 不是骗你，我从小就听到老人是这么叫的，比如竹笋烤肉、雪菜烤毛笋等等 
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2007-08-28 12:39 |
原帖由 糖水兔子于 2007-08-27 16:50 发表 其实不是烤的，落花生买来洗净后，用咸菜露煮的 我就在想吗，这个东东拿水煮煮，加点盐就可以了的，怎么会去烤呢，呵呵，原来如此
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