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标题: 在线高手HELP!!关于重乳酪蛋糕!!!
初级会员
HP:26
注册日期:2005-07-06
状态:离线
2006-02-04 22:04
?牐犃?寸的重乳酪
　　
　　长帝25B考箱160度 底层水浴 已经烤了40分钟
　　
　　拿出来有点晃荡 像果冻的感觉 用手轻轻按了一下,非常有弹性
　　
　　是不是已经烤好了? 
#1  
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超级版主
HP:1028
注册日期:2005-04-27
状态:离线
2006-02-05 10:13
40分钟不够，我妈说再用140度总共2小时 
#2  
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高级会员
HP:112
注册日期:2005-05-01
状态:离线
2006-02-05 10:43


引用:
[草履虫拉拉]?牐犃?寸的重乳酪
　　
　　长帝25B考箱160度 底层水浴 已经烤了40分钟
　　
　　拿出来有点晃荡 像果冻的感觉 用手轻轻按了一下,非常有弹性
　　
　　是不是已经烤好了?

40分钟绝对不够的，里面还是没熟，用锡纸垫下，防止上色过快，我上次就烤了70分钟，我的是8寸的 
#3  
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