看看年夜饭的点心之一 

先看材料

水皮：
低粉500克
猪油50克
鸡蛋1个
糖25克
水250克

油皮：
牛油100克
猪油150克
低粉500克

香肠或者蟹柳都可以数根 

首先和油心，面粉放在面板上挖出一个坑，把猪油、牛油切成小颗粒方便揉搓均匀

油皮：
牛油100克
猪油150克
低粉500克 

和好的面团放在保鲜袋里醒面15分钟 

同样的办法和面皮，水要慢慢加 

瞅瞅和好的面皮和油心，让我休息一会 :em13: 正好醒面 :em02:

其实是醒面我正好休息 (bgaroa06)  (bgaroa06) 

1只羊、2只羊、3只羊、4只羊、5只羊、6只羊、7只羊、8只羊、9只羊、······好不容易时间到 (bgaroa06)  (bgaroa06)

赶紧面板上洒上一层薄粉 

:em01:  :em01:  :em01:  :em01: 看着熟悉吧，大过年的叠被子，把油心包起来，天气冷不要冻住了 :em05:  :em05:  :em05: 

老规矩，先敲再叠，中间的步骤就不多说了，大家很清楚了 :em02:

用3折、醒面15分钟、4折、醒面、3折、醒面、3折、醒面 

最后要叠成窄而厚的面皮才可以 

这层次，看得清楚吧。 :em34:

用刀切下来一片，然后用擀面棍轻轻擀成片，记住要擀切面，也就是说切面是上下放的 

包住一根香肠，应该两边切掉更好，但是咱不是自己家吃么，切下来的边角料也是浪费，算了就连在一起吧 

卷起来，口上抹一点蛋黄这样炸得时候不会散开 

我家可是4眼的煤气灶，就这样都不够用了，火上炖着，电蒸笼蒸着，烤箱烤着，这个油炸的可怎么办？
(bgaroa06)  (bgaroa06)

嘻嘻嘻我还有个电热杯，正好还能恒温:em05:

能用上的东西基本上都上岗了，你说说看那可是相当的忙 (bgaroa06)  (bgaroa06) 

颜色金黄就可以出油浴了 :em34:  :em34: 

低头看看，那是相当的酥 :em05: 

多现眼现眼，第一次折腾就包含着凑合看看吧，这个年夜饭真的相当的有压力 (bgaroa06)  (bgaroa06) 

因为动用了索小弟的最爱香肠，看到这个出场，他说，为什么拿我的肠子下手 (bgaroa06)  (bgaroa06)  (bgaroa06) 

沙发 :em01:  :em01: 

沙发,终于也坐了回沙发 

    结果还是没坐着! 

在笑笑 :em01:  :em01:

东西好灵哦，肯定很酥的 (bimage98)  :em21: 

好家伙，还是你快 (bgaroa14) 

年纪大了，不要不服输了 

躺地下打滚！！！不起来！！