昨天买了磨具，今天迫不及待。用威风的蛋糕方子作了三个


蛋糕的利润啊 不得了！索性连作案工具一起算入成本

首先介绍所需要的工具

1、食品称 澳门路购买14.9元
2、打蛋器 福佑商厦购买50元
3、不锈钢打蛋盆 方浜路二手市场10元
4、心型蛋糕磨具 复兴东路25元
5、菊花磨具 复兴东路15元
6、空心纸杯 复兴东路0.4元
7、汤盆 n年前买的忘了
8、橡皮刀 宜家5元
9、食品刷 澳门路1元


瓦赛，居然已经121.3元了 贵啊 

再看看材料

1、鸡蛋5个 2.3元
2、低筋面粉100克 0.53元
3、糖100克 0.38元
4、泡打粉1/4茶匙 0.02 估计的
5、盐1/4茶匙 0.05 估计的
6、牛奶1/4杯 0.45元
7、色拉油1/4杯 0.5元


累计，我的妈呀4.23元


谁要开西点房？


加上电钱算他5元钱吧总共9.23元


人工费？
店面费？······看来以后要自力更生了 

现在开始介绍做法

1、首先把蛋黄和50克糖搅拌均匀，加入牛奶 

然后把面粉、盐、泡打粉、香草粉过筛放入搅拌均匀，然后加入色拉油搅拌均匀。根据实践也可以在方面分之前加入色拉油。但是必须搅拌均匀在放面粉。


看我介绍得如此详细 反复的洗手。绝对干净！ 

接下来把蛋白打发，分三次放入50克糖。


不开闪光灯不行，太黑。这个将就得看看吧 

烤箱要现在预热了170度，否则一会来不及了


把蛋白分三次放入蛋黄液中用橡皮刀搅拌均匀。

然后把磨具刷上薄油，倒入面糊抹平。进烤箱中层烤40分钟 

10分钟后，泡沫经济下的产物 迅速膨胀 

看看我准备好的蛋糕倒扣架，微波炉的。 

没有到40分钟，看看颜色差不多了，我就提前5分钟解放了它们，但是很担心其效果，

后来试验一定要45分钟哦，否则会有点缩 

看看菊花形状的，为什么没有在里面那么大？---总结，时间短了 

我的心啊！瓦凉瓦凉的啊 （学赵本山地说）

 

摆个泡斯吧大家团员一下，但是一个已经让我孝敬老师去了 感觉有盒子真得很方便。盖上盖子好了 

那颗心儿子不让切，说是他的

那就看看菊花的侧面吧 

五爪分尸介绍完了 ，感觉pp质量不高。为了方便上传我用了最小的规格。 凑合吧！

自己做做会更开心的！ 

抽空又做了一个  

看看侧面 (y) (y) 

(f) 低粉可以用蛋糕自发粉哇？ 

   
低粉可以用蛋糕自发粉！





是6寸还是8寸

suorui 下班我确定回你 (w) 

可以用的 

可惜偶买不到这么多便宜又漂亮的蛋糕模具呢!! 

    看看酷店有你喜欢的模具吗？ 

所妈，她在海外。 

拍腿肚子上了 (w)  (w)  (w)