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标题: 追到这里来交作业,第一次做的羊角面包
初级会员
HP:30
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状态:离线
2006-01-03 21:24
:em02: 还没第二次发酵前,排排队,剩下的面粉作了一个袖珍版,放在中间。
请允许偶省略活面团,第一次发酵以及叠被子的过程 :em13:  :em13:  ,完全是按照suorui的帖子做的 
[图片附件] 羊角面包1.JPG (茱莉娅于2006-01-03 21:48, 17 KB)
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#1  
初级会员
HP:30
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2006-01-03 21:26
看看我叠的被子好不好? :embaresse  :embaresse 
[图片附件] 羊角面包2.JPG (茱莉娅于2006-01-03 21:31, 17 KB)
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#2  
初级会员
HP:30
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2006-01-03 21:26
出炉罗 :em02:  上色较深,有人喜欢  :em04:  :em04: 
[图片附件] 羊角面包6.JPG (茱莉娅于2006-01-03 21:42, 26 KB)
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#3  
初级会员
HP:30
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2006-01-03 21:26
选了一个造型最好的,来张独照 :em05:  :em05: 
[图片附件] 羊角面包8.JPG (茱莉娅于2006-01-03 21:19, 25 KB)
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#4  
初级会员
HP:30
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2006-01-03 21:27
弹钢琴,做面包,“家庭妇女”彻底放松的下午 :em04:  :em04: 
[图片附件] 羊角面包3.JPG (茱莉娅于2006-01-03 21:34, 27 KB)
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#5  
初级会员
HP:30
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2006-01-03 21:27
掰开来,还是蛮松软的 :em13:  :em13: 
[图片附件] 羊角面包5.JPG (茱莉娅于2006-01-03 21:21, 21 KB)
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#6  
初级会员
HP:30
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2006-01-03 21:27
chavio来玩,带了法国咖啡和wihsky 告诉了我咖啡搀whisk的喝法,而咖啡配羊角最好了,让他们三个来个合影 :teeth_smi  :teeth_smi  :teeth_smi 
[图片附件] 羊角面包9.JPG (茱莉娅于2006-01-03 21:35, 26 KB)
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#7  
初级会员
HP:30
注册日期:2006-01-02
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2006-01-03 21:27
最后show出的是偶的心头爱    :em20:  :em20:   
可爱吧    :em17:  :em17:
拍好照,被偶阿乌一口,呵呵 :em01:  :em01:  :em01: 
[图片附件] 羊角面包4.JPG (茱莉娅于2006-01-03 21:45, 15 KB)
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#8  
都说咱是个热心人
HP:20735
注册日期:2005-04-26
状态:离线
2006-01-04 07:17
:em17:  :em17:  :em17: 很激动吧,看到成果兴奋是真的 :em13:  :em13: 
#9  
初级会员
HP:30
注册日期:2006-01-02
状态:离线
2006-01-04 09:04


引用:
[suorui]:em17:  :em17:  :em17: 很激动吧,看到成果兴奋是真的 :em13:  :em13:

9494,真的很兴奋,很感谢索姐呢。 :em23:
而且不是虚有其表哦,很松很软,真的很好吃 :em13: 
#10  
高级会员
HP:401
注册日期:2005-06-13
状态:离线
2006-01-04 09:34
层次很好很好~~ 
#11  
初级会员
HP:30
注册日期:2006-01-02
状态:离线
2006-01-04 10:05


引用:
[异海]层次很好很好~~

:teeth_smi  :teeth_smi 
#12  
高级会员
HP:223
注册日期:2005-11-15
状态:离线
2006-01-04 11:33
不错,不错,我也要试一试,呵呵 
#13  
初级会员
HP:30
注册日期:2006-01-02
状态:离线
2006-01-04 13:55


引用:
[anthea_duan]不错,不错,我也要试一试,呵呵

撞衫了撞衫了,出现两个羊角,偶的被PK掉了,    
#14  
论坛管理员
HP:5100
注册日期:2005-04-26
状态:离线
2006-01-04 16:10
很棒的!! (bimage98)  (bimage98) 
#15  
VIP会员
HP:629
注册日期:2005-07-20
状态:离线
2006-01-04 16:24


引用:
[茱莉娅]撞衫了撞衫了,出现两个羊角,偶的被PK调了,  


很棒啊!你做得很棒啊! (Y088) 
#16  
初级会员
HP:30
注册日期:2006-01-02
状态:离线
2006-01-04 16:52


引用:
[sosilent]很棒啊!你做得很棒啊! (Y088)

可是,两个新年羊角,另一个是精华羊角啊 
#17  
论坛管理员
HP:5100
注册日期:2005-04-26
状态:离线
2006-01-04 16:56
精!!绝对袖珍!! 
[图片附件] 羊角面包4.JPG (zlzh28于2006-01-04 16:48, 15 KB)
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#18  
初级会员
HP:30
注册日期:2006-01-02
状态:离线
2006-01-04 17:07
:em13:  :em13:
大受鼓励哦 :em20: 
#19  
初级会员
HP:30
注册日期:2006-01-02
状态:离线
2006-01-05 23:02
第一次做的销路特好,第二天早上当早餐涂了点炼乳,全吃光了 :em01:
而且帖子还在董事长那儿“作”成了精华  :em04: 
所以,有点人来疯,第二天下班又做了一次,巩固一下技术  ,油漏得比第一次少,所以比第一次还要酥。 
[图片附件] 羊角面包 018.jpg (茱莉娅于2006-01-05 23:48, 23 KB)
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#20  
初级会员
HP:30
注册日期:2006-01-02
状态:离线
2006-01-05 23:03
晚上十二点多拍的,用了闪光,来个近的,和第一次比较一下  :em08:
真是“红眼羊角”呵  :em04:
还好十一点半打开电视,看到鲁豫有约采访春春,于是边看边烤,倒也开心 
[图片附件] 羊角面包 019.jpg (茱莉娅于2006-01-05 23:25, 19 KB)
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#21  
初级会员
HP:30
注册日期:2006-01-02
状态:离线
2006-01-05 23:05
酥皮的层次 :em04: 
[图片附件] 羊角面包 021.jpg (茱莉娅于2006-01-05 23:30, 15 KB)
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#22  
论坛管理员
HP:5100
注册日期:2005-04-26
状态:离线
2006-01-06 08:26
  功夫不负有心人,越来越好!超越梦想!!   :em17:  :em17: 
#23  
初级会员
HP:30
注册日期:2006-01-02
状态:离线
2006-01-06 08:55
谢谢鼓励哦 :em04:  :em04: 
#24  
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