献给自己，也献给这里的同学们，祝大家在新的一年里各方面都有更好的新成就！

照片是多了点哦，呵呵……因为第一次做，所以有点鲜格格～

方子就是SUORUI的。

因为我在表面涂了点麦芽糖，所以吃的时候有点粘牙，不知道宜芝多的羊角表面涂了什么糖，亮亮的甜甜的，却不粘牙。有知道的同学吗？ 

好诱人啊，哈喇子都下来了 (Y092)
偶怎么做不出那么好得羊角啦 (Y029) 

噢。。好诱人的羊角面包。。。。  (Y021)  (Y021)  (Y021)  照片拍得太好了。。 

放假了，烤箱加班了 :em05:  :em05: 

表面抹了麦芽糖啊? (bimage069 这么油亮亮的,做的真好,不象我,好象是越来越退步了........ (Y003)
今年第一烤就不吸引人的讲..... (Y029) 

宜之多应该是用的枫糖~~试试看看吧~~嘿嘿~
还有哦~面包真是太漂亮了，你进步飞速阿。。。。。不像我。。懒死了…… 

好像好多地方的面包上都是图了洋菜粉，是一种光亮剂 

不得了，不得了，各位大师都在这个帖子献身了！还被加了精！我会继续努力的了！谢谢大家！ (Y071) 

另外，今天路过宜芝多，特意看了，他们的羊角包上涂的是进口枫糖，吃起来不粘牙的。不晓得哪里有卖进口枫糖呢？ 

枫糖浆进口超市有卖呀~
久光有小瓶的 

做得好漂亮呀 

请问，烤的时候油漏出来是正常现象吗？？ 

烤的时候有时候是会漏点油的。面皮不要搞得太薄了。擀面要均匀。 

口水阿~~~ 

我翻了半天也没找到方子，麻烦JJ给我个链接好吗 

      suorui的签名档里


人生有两难，登天难，求人更难； 人生有两苦，黄莲苦，贫穷更苦；
人生有两险，江海险，人心更险； 人生有两薄，纸张薄，人情更薄；
克其难，守其苦，知其险，忍其薄；做人处事可以足以！
喜欢吃？那要学会做、还要爱生活、更要小资一点！IY装修？看看整个流程顺序、材料用量给你点参考建议！ 

一份材料:
1.干酵母1又1/3小匙
2.高筋面粉 180克
3.糖 1大匙
4.蛋 1个
5.水100克
6.低筋面粉 20克
7.盐 1小匙
8.麦淇淋 100克
9.牛奶 适量  我没放，在放面团更软了
 

 

不好意思，这两天太忙了，没上网。

就是董事长发的帖子，谢谢啦～～ 

为啥我的羊角发不成个胖子 层次满好的  

又见MM在说发面的问题，我教你一个方法，肯定成功。二次发酵我是放在微波炉里发的，里面放上3杯开水，然后关在里面。过50分钟你再看看，不胖才怪！好比面团洗桑拿啊！个人觉得“微波炉蒸汽发酵法”（吾自己起的名字：））比烤箱要好，因为空间小呀。MM你试试看啦～

PS.  吉娃娃是你的狗狗吗？很可爱哦。这里我也介绍我的狗狗满满给你认识。