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| 版主 |
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HP:75
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2005-04-28 12:07 |
为了庆祝索姐新店开张,特地送上这碗营养丰富的菠菜面哦!敬请笑纳  ! 新鲜的菠菜~~~~
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| 版主 |
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HP:75
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| 版主 |
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HP:75
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2005-04-28 12:31 |
成这个样子就可以了。
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| 版主 |
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HP:75
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2005-04-28 12:35 |
用手把焯好的菜挤压出汁水
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| 版主 |
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HP:75
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2005-04-28 12:39 |
直接给压出汁水的菠菜里面加面粉
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| 版主 |
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HP:75
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2005-04-28 12:44 |
呵呵,这是我家舀面的工具!用它舀三大瓢面粉~~~
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| 版主 |
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HP:75
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2005-04-28 12:46 |
用手把菠菜和面粉搓在一起
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| 版主 |
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HP:75
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2005-04-28 12:51 |
继续搓啊搓~~~~~ 这可是个力气活,不过保全了纤维,还是值得留些汗的!
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| 版主 |
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HP:75
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| 版主 |
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HP:75
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2005-04-28 12:54 |
成这样就可以了!
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| 版主 |
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HP:75
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2005-04-28 13:09 |
盖上湿布,醒一个小时左右。
然后,用擀面丈擀开
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| 版主 |
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HP:75
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2005-04-28 13:13 |
擀好的大面片摊在桌子上晾一会儿
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| 版主 |
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HP:75
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2005-04-28 13:14 |
将晾好的面片折成“Z”字型的
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| 版主 |
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HP:75
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2005-04-28 13:26 |
用刀“li”(发二声)成合适的宽度
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| 版主 |
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HP:75
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2005-04-28 13:27 |
比较一下宽度哈~~~~
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| 版主 |
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HP:75
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2005-04-28 13:29 |
煮好后,看看颜色 :p
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| 版主 |
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HP:75
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2005-04-28 13:31 |
配上西红柿炒鸡蛋
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| 版主 |
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HP:75
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| 都说咱是个热心人 |
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HP:20767
注册日期:2005-04-26
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2005-04-28 13:46 |
红绿搭配,不错
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| 普通会员 |
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HP:37
注册日期:2005-04-27
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2005-04-28 14:03 |
看上去怪恶心的,绿绿的,要是在外面的饭店,铁定不敢吃的。嘻嘻
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| 都说咱是个热心人 |
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HP:20767
注册日期:2005-04-26
状态:离线 |
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2005-04-28 14:04 |
你不是心理反应吧?
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| 版主 |
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HP:75
注册日期:2005-04-26
状态:离线 |
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2005-04-28 19:15 |
[草草]看上去怪恶心的,绿绿的,要是在外面的饭店,铁定不敢吃的。嘻嘻 放心,你不会在外面饭店吃到这个的! :cool: :cool: :cool: 除了老妈,谁会给你做这么费力又卖不上价钱的东西呢? 不仅包含了菠菜的营养,而且保全了菠菜的纤维,营养丰富,色彩艳丽,而且颜色是“天生的”哦!
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| 论坛管理员 |
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HP:5108
注册日期:2005-04-26
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2005-04-29 07:51 |
葫芦瓢!!!!!!!!让小朋友大开眼界了
妈妈擀得一手好面!!!!!!绿色食品值得推广。
 [图片附件] 瓢.jpg ( zlzh28于2005-04-29 07:35, 73 KB) |
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| 论坛管理员 |
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HP:970
注册日期:2005-04-27
状态:离线 |
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2005-05-07 18:32 |
这个瓢的历史确实很久了哈
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| 普通会员 |
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HP:37
注册日期:2005-04-27
状态:离线 |
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2005-05-08 09:40 |
为什么不直接炒碗菠菜拌在面汤里呢?费事啊。 呵呵,偶是懒人。
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