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标题: 【烤箱第一次使用注意事项】
HP:1354
注册日期:2006-11-03
状态:离线
2007-01-05 15:28
偶下压的力量大了点.....
偶观察了下没找到办法啊! 
#26  
HP:1354
注册日期:2006-11-03
状态:离线
2007-01-05 15:29
把你的下压那部分的结构拍个照偶看看 
#27  
潜水队书记
HP:4402
注册日期:2006-10-25
状态:离线
2007-01-05 15:51
还在盆里泡澡
不想洗
手冷啊,你是不是力气太大了? 
#28  
HP:1354
注册日期:2006-11-03
状态:离线
2007-01-05 18:48
偶力气比较大....... 
#29  
潜水队书记
HP:4402
注册日期:2006-10-25
状态:离线
2007-01-05 18:57
偶力气很小
手又破了一个口子 
#30  
潜水队书记
HP:4402
注册日期:2006-10-25
状态:离线
2007-01-05 18:58
三天一小破
五天一大破 
#31  
HP:1354
注册日期:2006-11-03
状态:离线
2007-01-06 09:52
说明mm平时做事多啊....... 
#32  
HP:1354
注册日期:2006-11-03
状态:离线
2007-01-06 10:00
今天做鸡翅......挖卡卡
制作:
酱料:李锦记蜜汁叉烧酱\生抽\蕃茄酱
1\将洗净沥干的鸡翅放入上述混合酱料中腌制(时间二小时以上,时间短的可在鸡翅上划二刀以便入味)
2\烤箱预热200-220度
3\烤盘中刷少许油放入腌好的鸡翅,刷一层蜂蜜后放烤箱,8-10分钟(烤箱温度200-220度,上下管)
4\取出鸡翅翻面后再刷一层蜂蜜,再入烤箱6分钟左右,出箱装盘即可. 
#33  
HP:1354
注册日期:2006-11-03
状态:离线
2007-01-06 13:57
不瓦卡卡了。。。。。。
没有完全按照方子来,味道一般,没有KFC好吃!看来腌制入味很重要! 
#34  
HP:2207
注册日期:2006-11-28
状态:离线
2007-01-06 14:01


引用:
原帖由 skya 于 2007-1-5 18:58 发表
三天一小破
五天一大破

 
#35  
HP:1354
注册日期:2006-11-03
状态:离线
2007-01-06 16:38
做了个戚风!好吃的。。。。
就是裂口子了,卖相一般了! 
#36  
潜水队书记
HP:4402
注册日期:2006-10-25
状态:离线
2007-01-06 17:27
我腌渍了一个晚上和一个白天
没有刷什么蜂蜜
就是酱油,料酒,盐,生姜末,蒜末,辣椒,少许花椒,小茴香少许

感觉比kfc好吃很多
估计是你时间不够,入味就差了 
#37  
潜水队书记
HP:4402
注册日期:2006-10-25
状态:离线
2007-01-06 17:28
刚刚又买个几个翅膀
等化开了估计又是明天晚上烤了,入味太重要了 
#38  
潜水队书记
HP:4402
注册日期:2006-10-25
状态:离线
2007-01-06 17:30
再补充一下子
我是放在网上烤的,下面垫烤盘,油脂全滴到上面了,洗起来比较麻烦一点

偶有朋友跟我说是200度,30分钟看一下,我就30分翻身,再烤20分钟 
#39  
HP:1354
注册日期:2006-11-03
状态:离线
2007-01-06 18:15
烤网放第几层的?
怪不得我的不太好!我市放在锡纸上烤,烤箱里有次拉茨拉德声音,有点怕怕的! 
#40  
三道杠
HP:6863
注册日期:2006-08-07
状态:离线
2007-01-06 19:11


引用:
原帖由 echo 于 2007-1-6 10:00 发表
今天做鸡翅......挖卡卡
制作:
酱料:李锦记蜜汁叉烧酱\生抽\蕃茄酱
1\将洗净沥干的鸡翅放入上述混合酱料中腌制(时间二小时以上,时间短的可在鸡翅 ...

能吃的........有时间好好交流交流...偶也喜欢做饭的 
#41  
潜水队书记
HP:4402
注册日期:2006-10-25
状态:离线
2007-01-06 20:04
我把烤盘放在最下面一层
网和翅膀排条就放在倒数第二

我看了半天我的翅膀么动静,偶一走开就发现变香了,转身一看翅膀已经变色了

忽忽不用蜂蜜也可以烤美味的翅膀滴 
#42  
潜水队书记
HP:4402
注册日期:2006-10-25
状态:离线
2007-01-06 20:05
我已经切了很多肉片在入味了
明天烤肉
顺便烤鸡翅 
#43  
潜水队书记
HP:4402
注册日期:2006-10-25
状态:离线
2007-01-06 20:05
胖哥最近做啥好吃的了? 
#44  
潜水队书记
HP:4402
注册日期:2006-10-25
状态:离线
2007-01-07 00:58
饿滴个神啊
偶的饼干还么烤好
55555555555555555555555555555555555忙了一个晚上

第一锅很好吃,不知道现在第二锅品质如何 
#45  
三道杠
HP:6863
注册日期:2006-08-07
状态:离线
2007-01-07 08:51


引用:
原帖由 skya 于 2007-1-6 20:05 发表
胖哥最近做啥好吃的了?

呵呵,啥都么烧,昨天烧了一锅羊骨头,偶们年纪大的要补钙了 
#46  
潜水队书记
HP:4402
注册日期:2006-10-25
状态:离线
2007-01-07 22:25
也不叫偶来吃 
#47  
HP:1354
注册日期:2006-11-03
状态:离线
2007-01-08 08:56
他也是来谗偶们的.........
偶们再做好吃的谗他,一定要想办法搞点pp来! 
#48  
潜水队书记
HP:4402
注册日期:2006-10-25
状态:离线
2007-01-08 11:50
不是我不搞
是偶家相机那天在充电
现在已经充好了,但是偶还么做蛋糕 
#49  
HP:1354
注册日期:2006-11-03
状态:离线
2007-01-08 12:30
我要买土司盒,买了好多高粉,都不晓得怎么用 
#50  
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