[sosilent]真的是很兴奋，自己居然做出了和外面卖的差不多样子的生煎！个头是小了点，不过好好味哦，我最喜欢生煎上的黑芝麻和绿葱了，既然自己做的话就不客气地撒啦～～～～ (Y071)

篱笆上一个同学的方子：

原料：
1、面粉:500G
2、发酵粉:1小勺
3、温水一杯(加入时以自己手感适量能揉成面团为宜)
4、静置30分以后就可以开包了
5、杆成中间厚，四周薄的面皮（比饺子皮要小）


煎：
1、煎时,先全部摆好放在平底锅内,然后下一勺油.一点点就行了.....
2、开中小火，煎一分钟左右。放一小碗水，把水没过生煎三分之二，开大火把水烧干。
3、水干后，转小火，散上芝麻和葱花，焖上半分钟就OK了！

[sosilent]谢谢夸奖哦～  我觉得董事长才叫厉害，竟然会做刺猬馒头！哇咔咔！

[kylie]给我半斤 (Y071)

[zlzh28]我那叫逗你玩！！！！



        索小弟说了，跟你学包子封口。


          晕了半天，你的生煎馒头怎么看不到褶，高手。 :em01:  :em01:




            他说，只会做锅贴的样子，不会这样封口，一定要学！！ 还晕那！！！ :em01:  :em01:

[zlzh28]我那叫逗你玩！！！！



        索小弟说了，跟你学包子封口。


          晕了半天，你的生煎馒头怎么看不到褶，高手。 :em01:  :em01:




            他说，只会做锅贴的样子，不会这样封口，一定要学！！ 还晕那！！！ :em01:  :em01:

[helen]灵的呀

跃跃欲试呀 (bimage26)

[sosilent]哈哈哈哈。。。董事长我说这叫你逗我玩呢～

[深蓝]生煎馒头看不到褶 是因为煎的时候包子封口朝下放 我想是这样的 :em13:

[zlzh28]我要做一次给索小弟目睹一番，好让他明白褶到哪里去了？？



    但是索小弟真的看到你的作品很羡慕的。 (bimage98)  (bimage98)

[深蓝]生煎馒头看不到褶 是因为煎的时候包子封口朝下放 我想是这样的 :em13:

[sosilent]谢谢索小弟对偶的认可，董事长您教育小孩真有一套，值得我们借鉴。 (bimage98)

[sosilent]鼓励一下深蓝同学，你说的对极了，欢迎你也积极地加入偶们的行列！

[sosilent]鼓励一下深蓝同学，你说的对极了，欢迎你也积极地加入偶们的行列！