不是那一大瓶苏打片做出来的，那瓶早就被我扔掉了。是重新买的苏打粉 (bimage26)
这个是没进炉子前的样子。
 

成品
 

葱油苏打饼干改动后的配方：
低筋面粉150克
盐1克
小苏打粉1克
干酵母 1/2大匙（4.5克左右）
牛奶90克
黄油 50克
葱若干，切碎。

做法：
1、干酵母溶于温牛奶中，静置10分钟。
2、面粉、盐、小苏打放入塑料袋，充分摇晃混合。
3、所有的材料揉成团。
4、案板撒粉。面团擀薄，用模具压成形。用叉子叉上洞。
5、表面刷盐水，发酵5－6分钟。
6、烤箱温度：230度。略微上色后关掉烤箱，闷至金黄色。

心得：要尽量擀薄，厚了就不会脆。 

谢谢小朋友！！


      可怜一瓶苏打片 :em34:  :em34:



    我到你家逛了逛，看到好多dd我们都很喜欢！！


          受累了把你的专辑介绍给我们吧。我好想学习怎么做的？？？ (bimage98)