收藏本主题 新贴 回复
本主题被查看573次, 共18个帖子, 1页, 当前为第1页     选择页数: 1      跳转到第   上一主题   下一主题
标题: 庆祝端午节的到来
VIP会员
HP:875
注册日期:2005-04-27
状态:离线
2005-06-11 19:15
今年是我第二年自己包粽子了, 先看看材料, 手有点抖拍得不是很清楚。。

我妈妈一般是用干的粽子叶, 所以这次我自己包也习惯用干的粽子叶。。。

材料有,香菇, 猪肉, 虾米, 花生, 咸蛋黄, 炒过的糯米,还有白糯米 
[图片附件] Slide1.JPG (ysmchee于2005-07-07 21:26, 53 KB)
点击在新窗口中查看
#1  
VIP会员
HP:875
注册日期:2005-04-27
状态:离线
2005-06-11 19:16
由于我是一个人在包, 所以没能够拍下包粽子的过程。。。

看我的粽子, 包的方法有些不同吧。 这款式是我mother教我绑的。 还真要谢谢我mother教会我包粽子, 要不然来了上海我就没得吃大马广东棕了。。。 呵呵呵 
[图片附件] Slide2.JPG (ysmchee于2005-07-07 21:19, 61 KB)
点击在新窗口中查看
#2  
VIP会员
HP:875
注册日期:2005-04-27
状态:离线
2005-06-11 19:16
再来一张特写。 快要放进锅里煮了。。

造型还算过得去哦。。 虽然没比我mother包的好, 但还是看得出是3角形的 
[图片附件] Slide3.JPG (ysmchee于2005-07-07 21:43, 53 KB)
点击在新窗口中查看
#3  
VIP会员
HP:875
注册日期:2005-04-27
状态:离线
2005-06-11 19:17
已经在锅里煮了2个小时了。。。 在煮的过程粽子叶混合了糯米的香气一阵阵的飘到大厅里,满屋粽子飘香啊。 馋啊。。。太想吃了。 
[图片附件] Slide4.JPG (ysmchee于2005-07-07 21:04, 78 KB)
点击在新窗口中查看
#4  
VIP会员
HP:875
注册日期:2005-04-27
状态:离线
2005-06-11 19:17
哇!!!!!!!!! 终于好了。。。 迫不及待的从锅里捞了一个起来, 外面还是湿淋淋的哟。。 
[图片附件] Slide5.JPG (ysmchee于2005-07-07 21:31, 54 KB)
点击在新窗口中查看
#5  
VIP会员
HP:875
注册日期:2005-04-27
状态:离线
2005-06-11 19:23
再一次迫不及待的拆开来看粽子退去粽叶后的模样。。。。     

噢。。刚巧让我选到这颗顶部有咸蛋黄的。。哇我的最爱啊。。

拆开来看, 好高兴哦, 糯米已经酥软而且容在一团了。。。    非常满意的结果哦。。 
[图片附件] Slide6.JPG (ysmchee于2005-07-07 21:56, 48 KB)
点击在新窗口中查看
#6  
VIP会员
HP:875
注册日期:2005-04-27
状态:离线
2005-06-11 19:23
拨开了以后, 看看里面的馅料 
[图片附件] Slide7.JPG (ysmchee于2005-07-07 21:29, 60 KB)
点击在新窗口中查看
#7  
VIP会员
HP:875
注册日期:2005-04-27
状态:离线
2005-06-11 19:26
今天一早, 给我老公来了2粒粽子当早餐。 一个是白糯米的, 另外一个是酱油糯米的。 
[图片附件] Slide8.JPG (ysmchee于2005-07-07 21:59, 45 KB)
点击在新窗口中查看
#8  
VIP会员
HP:875
注册日期:2005-04-27
状态:离线
2005-06-11 19:27
看看我最爱的咸蛋黄。。。 
[图片附件] Slide13.JPG (ysmchee于2005-07-07 21:26, 44 KB)
点击在新窗口中查看
#9  
VIP会员
HP:875
注册日期:2005-04-27
状态:离线
2005-06-11 19:28
再来一个甜的。。。 呵呵呵我家里还剩最后一些豆沙, 所以就把豆沙包进里面去。。

样子不是很好看, 勉强看看吧。 
[图片附件] Slide14.JPG (ysmchee于2005-07-07 21:55, 39 KB)
点击在新窗口中查看
#10  
VIP会员
HP:875
注册日期:2005-04-27
状态:离线
2005-06-11 19:28
切开以后,里面的豆沙馅料 
[图片附件] Slide15.JPG (ysmchee于2005-07-07 21:30, 47 KB)
点击在新窗口中查看
#11  
版主
HP:815
注册日期:2005-04-28
状态:离线
2005-06-11 20:40
(y)  (y)  (f)  (f) 巧手!还是自己包的粽子好吃!看着也诱人。好馋啊! 
#12  
高级会员
HP:272
注册日期:2005-05-25
状态:离线
2005-06-12 05:58


引用:
[maiki](y)  (y)  (f)  (f) 巧手!还是自己包的粽子好吃!看着也诱人。好馋啊!

     

        (y)  (y)  (f)  (f) 
    看了后我口水都流下来了,我好谗。。。。。。
  你本事不是一点点,至少比我强一千倍一万倍,真的值得我好好学习,可说回来,我只会干粗活,细活我一点耐心都没有,看来老了也要学,活到老,学到老,学无至尽 
#13  
论坛管理员
HP:970
注册日期:2005-04-27
状态:离线
2005-06-13 12:36
哗啦啦啦啦。。。。。。。。。。。。。。 
[图片附件] 流口水1.jpg (酷!于2005-06-13 12:38, 3 KB)
点击在新窗口中查看
#14  
初级会员
HP:3
注册日期:2005-12-31
状态:离线
2005-12-31 18:52
(bgaroa14)  (bgaroa14)  (bgaroa14)  (bgaroa14) 厉害呀,我们北方的粽子是甜的,不过看见版主的粽子感觉一定很好吃 (bimage13) undefinedundefinedundefined 
#15  
VIP会员
HP:875
注册日期:2005-04-27
状态:离线
2006-01-01 17:19


引用:
[jiarong](bgaroa14)  (bgaroa14)  (bgaroa14)  (bgaroa14) 厉害呀,我们北方的粽子是甜的,不过看见版主的粽子感觉一定很好吃 (bimage13)


有机会我要尝一尝哈尔滨的粽子哦。。。  :em02:  :em02: :em02: 
#16  
普通会员
HP:44
注册日期:2005-07-20
状态:离线
2006-01-02 20:38
做的真好!!!我的口水花花。。。。。。。。 (bgaroa14)  (bimage98)
特别的咸的有这么多料!!!真棒!!! (bgaroa14)  (bgaroa14) 
#17  
VIP会员
HP:875
注册日期:2005-04-27
状态:离线
2006-01-03 15:12


引用:
[小豆子hz]做的真好!!!我的口水花花。。。。。。。。 (bgaroa14)  (bimage98)
特别的咸的有这么多料!!!真棒!!! (bgaroa14)  (bgaroa14)


小豆子最近跑到哪里去了, 很久没看到你了  :em34:  :em34:  :em34: 
#18  
收藏本主题 新贴 回复
本主题被查看573次, 共18个帖子, 1页, 当前为第1页     选择页数: 1      跳转到第
快速发新回复:
内容


 
[完成后可按 Ctrl+Enter 发布]  

查看精简版:庆祝端午节的到来