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标题: 交作业!我的第一个鲜奶蛋糕,索瑞呀及格吗?
HP:33
注册日期:2006-10-16
状态:离线
2006-11-23 19:13
上周五学的做裱花蛋糕,那个难哪,憋了半天就是裱不出一朵像样的花,这个作业怎么交呀?呵呵,连着下雨,下决心尝试做做! 
[图片附件] 照片 699.jpg (shellyfei于2006-11-23 19:03, 42 KB)
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忙了半天的结果
[图片附件] 照片 700.jpg (shellyfei于2006-11-23 19:03, 44 KB)
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再来一张
[图片附件] 照片 701.jpg (shellyfei于2006-11-23 19:03, 35 KB)
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好像太不像样了,呵呵,好戏登台!芝麻开门吧!
[图片附件] 照片 702.jpg (shellyfei于2006-11-23 19:03, 30 KB)
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老师还行吗?再来一张
[图片附件] 照片 703.jpg (shellyfei于2006-11-23 19:03, 29 KB)
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有点自恋,最后一张
#1  
HP:33
注册日期:2006-10-16
状态:离线
2006-11-23 19:17
大人们不要拍我,呵呵,成品不怎么样,家里倒是一塌糊涂,身上都是鲜奶,那个乱哪!儿子在切开蛋糕的刹那欢呼着,喜滋滋的吃去了,有人捧场的滋味呀,呵呵,就是好!赶紧上这汇报来了! 
#2  
HP:216
注册日期:2006-09-18
状态:离线
2006-11-23 20:43
很漂亮的蛋糕啊

比我好太多了

ms某人至今只会作基础戚风的说 
#3  
HP:33
注册日期:2006-10-16
状态:离线
2006-11-23 21:47
[quote]原帖由 伊比的天空 于 2006-11-23 20:43 发表
很漂亮的蛋糕啊

比我好太多了

ms某人至今只会作基础戚风的说 [/quote



谢谢伊比MM的鼓励!!

[ 本帖最后由 shellyfei 于 2006-11-23 21:52 编辑
#4  
HP:2
注册日期:2006-11-23
状态:离线
2006-11-23 21:57
谗吐水嗒嗒滴,我要吃.   
#5  
都说咱是个热心人
HP:20767
注册日期:2005-04-26
状态:离线
2006-11-24 06:59
不错不错

裱花手势再干脆点就更完美了 
#6  
HP:33
注册日期:2006-10-16
状态:离线
2006-11-24 20:23
谢谢索瑞的鼓励!这款蛋糕如果不是学的容容的西洋棋盘,真的拿不出,裱花一塌糊涂,呵呵,我会继续努力的,下次交的作业肯定会比这次好! 
#7  
vip会员
HP:1265
注册日期:2005-07-21
状态:离线
2006-11-25 09:47


引用:
原帖由 shellyfei 于 2006-11-24 20:23 发表
谢谢索瑞的鼓励!这款蛋糕如果不是学的容容的西洋棋盘,真的拿不出,裱花一塌糊涂,呵呵,我会继续努力的,下次交的作业肯定会比这次好!



相当的不错哦!我到现在还没试过西洋棋盘来!学习学习再学习! 
#8  
论坛管理员
HP:5108
注册日期:2005-04-26
状态:离线
2006-11-25 09:59
好得很!! 
#9  
HP:1
注册日期:2006-11-25
状态:离线
2006-11-25 19:15
我想吃!!! 
#10  
HP:1
注册日期:2006-11-15
状态:离线
2006-11-30 17:02
横截面很有特色,让人看了超级有食欲哦```` 
#11  
HP:1354
注册日期:2006-11-03
状态:离线
2006-12-07 13:35
西洋棋盘怎么玩的? 
#12  
高级会员
HP:401
注册日期:2005-06-13
状态:离线
2006-12-07 17:39
我职业病。。。
照片拍得。。可惜了这么漂亮的芝麻开门。。啊啊啊啊啊啊啊啊 
#13  
VIP会员
HP:629
注册日期:2005-07-20
状态:离线
2006-12-08 16:38
第一个鲜奶蛋糕就做棋盘蛋糕啊???功夫绝对深大!很敦实的蛋糕,灵大!!! 
#14  
HP:8747
注册日期:2005-05-16
状态:离线
2006-12-09 00:48
哇塞!!这个截面。。怎么做出来的啊??好厉害啊!! 
#15  
HP:33
注册日期:2006-10-16
状态:离线
2006-12-10 19:17


引用:
原帖由 异海 于 2006-12-7 17:39 发表
我职业病。。。
照片拍得。。可惜了这么漂亮的芝麻开门。。啊啊啊啊啊啊啊啊

  晚上拍的照片,当时太激动,没想到拍的漂亮点,或者用PS修饰下,真的是献丑了! 
#16  
HP:33
注册日期:2006-10-16
状态:离线
2006-12-10 19:23


引用:
原帖由 zlzh28 于 2006-11-25 09:59 发表
好得很!!

索妈好!一直只在网上见您,每次活动都没见到您,盼望有机会学到索妈的好手艺! 
#17  
HP:33
注册日期:2006-10-16
状态:离线
2006-12-10 19:29


引用:
原帖由 echo 于 2006-12-7 13:35 发表
西洋棋盘怎么玩的?

其实还是蛮简单的,我做两个8寸的戚风蛋糕,其中一个加了2大匙可可粉。把两个蛋糕各剖开,成为4个蛋糕体。然后就找些工具,我找了圆形饼干模具和瓶盖,切出一个个同心圆,再交错放,最后蛋糕体交错叠起,就OK了。 
#18  
HP:33
注册日期:2006-10-16
状态:离线
2006-12-10 19:33


引用:
原帖由 凌空秋月 于 2006-12-9 00:48 发表
哇塞!!这个截面。。怎么做出来的啊??好厉害啊!!

不难的,就是费点功夫,多找点模具盖子。谢谢夸奖! 
#19  
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