芦苇网 论坛 索友煮艺 用烤箱做菜，郁闷啊！

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标题: 用烤箱做菜，郁闷啊！
HP:26
注册日期:2006-09-19
状态:离线
2006-11-13 11:24
刚买了烤箱，但是做西点的东西还没有买好，所以打算先暂时做点肉类，熟悉一下烤箱性能。前几天做了一次烤鱼，唉，失望啊！跟蒸鱼的味道差不多，完全不是我想象的样子啊。早知道不如直接蒸鱼得了，浪费我好多电啊。烤鱼怎么才会跟外面烧烤摊子上的味道一样呢？有大虾能指点一下么？顺便再指点我一下怎么用烤箱做菜吧。烤鸡翅我知道，但总不能天天吃烤鸡翅啊。烤肉我也试过拉，还是感觉不那么正宗，比外面卖的烤肉差多了。 
#1  
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论坛管理员
HP:5141
注册日期:2005-04-26
状态:离线
2006-11-13 11:47


引用:
原帖由 liangliang 于 2006-11-13 11:24 发表
刚买了烤箱，但是做西点的东西还没有买好，所以打算先暂时做点肉类，熟悉一下烤箱性能。前几天做了一次烤鱼，唉，失望啊！跟蒸鱼的味道差不多 ...

http://www.suorui.com.cn/bbs/showthread.php?t=1223



调料你自己喜欢的配！！ 
#2  
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